真っ白でもこもこで口に入れるとすっと溶ける・・・まるで雲みたいなスイーツを紹介します♪
家にある材料と道具でできちゃうんです！
余ったミルク寒天は、タピオカドリンクならぬ寒天ドリンクにリメイクします。
case1：もこもこミルクスイーツ
■材料
・水…200ml
・寒天パウダー…4g
・砂糖…60g
・牛乳…300ml
・ビスケット…適量（マリー）
お好みで
・とけない粉糖…適量
■作り方
①鍋に水・寒天パウダーを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして1分混ぜながら加熱する。
＊寒天はしっかり加熱することで固まります。
②砂糖を加え溶かし、火を止める。
＊砂糖は寒天が溶けてから入れましょう
③混ぜながら牛乳を加え、型に入れて冷やし固める。
＊牛乳が冷たいとどんどん固まってしまうので、常温に戻しておきます。
＊寒天液を入れた時、高さが3cm以上になるような型に入れましょう♪
④固まったミルク寒天をくりぬき、ビスケットに重ねたら完成です！
case2：寒天いちごジュース
■材料
・残ったミルク寒天…適量
・いちご…4粒
・砂糖…大さじ1
・炭酸水…適量
■作り方
①ビニール袋にいちご・砂糖を入れてもみ混ぜる。
②グラスにミルク寒天・①を入れ、炭酸水を注ぐ
#ミルク寒天 #スイーツアレンジ #ママタスレシピ
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