月: 2020年7月

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00:00 タイトル
00:19 ①たっぷりナスとひき肉のごちそう丼
03:36 ②豚ひき肉で回鍋肉丼
06:46 ③豚チーズキムチ丼

①たっぷりナスとひき肉のごちそう丼

【材料】(1人前)
ごはん 200g
ナス 1本
豚ひき肉 80g
長ねぎ 10cm
ごま油 大さじ1/2
①みそ 大さじ1/2
①砂糖 大さじ1/2
①料理酒 大さじ1/2
①白いりごま 大さじ1/2
①しょうゆ 小さじ1
①豆板醤 小さじ1/2
水溶き片栗粉 大さじ1
小ねぎ(小口切り) 適量
糸唐辛子 適量

【手順】
1.ナスはヘタを切り落とし、1cm幅のいちょう切りにします。長ねぎは粗みじん切りにします。
2.ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
3.フライパンにごま油を入れ中火で熱し、長ねぎを炒めます。しんなりとしたら、豚ひき肉を入れて炒めます。
4.豚挽肉に火が通ったらナスを入れ、さらに中火で火が通るまで炒めます。
5.2を加えて味をなじませ、弱火にし水溶き片栗粉を入れ混ぜ合わせます。中火にし、さらによく混ぜ合わせとろみがついたら火から下ろします。
6.器ごはんをよそい、5をかけ、小ねぎ、糸唐辛子をのせて完成です。

【コツ・ポイント】
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。

②豚ひき肉で回鍋肉丼

【材料】(1人前)
ごはん 200g
豚ひき肉 100g
キャベツ 100g
玉ねぎ 1/4個
①みそ 小さじ2
①しょうゆ 小さじ1
①料理酒 小さじ1
①豆板醤 小さじ1/2
①砂糖 小さじ1/2
①片栗粉 小さじ1/2
すりおろし生姜 小さじ1/4
すりおろしニンニク 小さじ1/4
ごま油 小さじ1
糸唐辛子 適量

【手順】
1.キャベツは一口大に切ります。玉ねぎは半分の長さに切り、さらに1.5cm幅に切ります。2.ボウルに①を入れてよく混ぜます。
3.フライパンにごま油、すりおろしニンニク、すりおろし生姜を入れて弱火で加熱します。香りが立ってきたら、豚ひき肉を入れて中火で炒めます。
4.豚ひき肉の色が変わってきたら、1を入れて中火のまま炒めます。
5.キャベツと玉ねぎがしんなりしてきたら、2を入れて中火でさっと炒め合せ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6.丼にごはんをよそい、5を盛り付け、糸唐辛子をのせて完成です。

【コツ・ポイント】
辛味が苦手な方は、豆板醤の量を調整ください。

③豚チーズキムチ丼

【材料】(1人前)
ごはん 200g
豚ひき肉 100g
キムチ 100g
長ねぎ 10cm
すりおろしニンニク 小さじ1/2
①しょうゆ 小さじ2
①砂糖 小さじ1
ラー油 小さじ1/4
ピザ用チーズ 20g
ごま油 大さじ1
卵黄(Mサイズ) 1個分
白いりごま 適量
小ねぎ(小口切り) 適量

【手順】
1.長ねぎを斜め薄切りにします。
2.フライパンにごま油、すりおろしニンニクを入れて弱火で加熱します。ニンニクの香りが立ってきたら１、豚ひき肉を入れて中火で炒めます。色が変わったらキムチを入れて炒めます。
3.全体がなじんだら①、ピザ用チーズ、ラー油を入れてよく絡め、火から下ろします。
4.器にごはんをよそい、3をのせ、卵黄、白いりごま、小ねぎをのせたら完成です。

【コツ・ポイント】
ラー油の量はお好みで調整して下さい。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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#クラシル
#料理
#丼ものレシピ

ご視聴ありがとうございます。
暑いのに・・・野菜たっぷりコンソメスープ作ってみました！！

【Nゲージ】　～幻の列車　トワイライトエクスプレス～

【Ｎゲージ】　ハローキティ×ドクターイエロー並走

【開封動画】実家の放り出しもの開封してみた！

包丁研ぎ　ペティナイフver

以前に作った料理をご紹介！！

レシピ１９　～のっぺい汁～

レシピ１８　～バナナゼリー＆杏仁豆腐～

レシピ１７　～居酒屋定番メニュー５品～

レシピ１６　～かぼちゃのそぼろあんかけ　リベンジver～

レシピ１５　～アスパラのベーコン巻き～

レシピ１４　～辛子明太子のポテサラ～

レシピ１３　～鶏となすのオイスーがけ～

レシピ１２　～夏野菜たっぷりポテトサラダ～

レシピ１１　～揚げなすの南蛮漬け～

レシピ１０　～あさりの出し炊きご飯～

#neetTV #コンソメスープ #料理 #野菜 #ニート #ニト

本日は、５日分の作り置きレシピ(ミールプレップ)のレシピを紹介します。
ミールプレップとは、ミール(食事)プレップ(事前準備)の略で事前に準備しておく
作り置き弁当のことをいいます。
日本ではあまりメジャーではありませんが、英語圏を中心に細かくカロリー計算を行った
作り置き弁当のことを総じて、ミールプレップと呼んでいます。

今回のミールプレップは、鶏むね肉を使った中華料理のコンパオチキン風(宮保鶏丁)をメインに副菜として、高タンパクなカップたまごのおかずです。

お弁当のカロリーは、約７００kcalありますが、脂質が１０g以下と低く、さらにもち麦を使った食物繊維が豊富な炭水化物をメインにしていますので、かなり痩せやすいミールプレップのレシピとなっています。

ミールプレップに関してさらに知りたい方は詳しく書かれたブログがあるので
下記のURLより参照してください
https://californiarollstyle.com/blog/2018/10/09/lets_start_mealrep/

ミールプレップを作るうえでカロリー計算が必要になりますが、そのことをマクロ栄養素といいます。(マクロ計算)　わたしは、下記の本で勉強しました。
https://amzn.to/2WkRNKO

(下記に材料も記載しているので、参考に見てください)

#ミールプレップ #作り置き #マユトレクック

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▶ 目次
0:00　ミールプレップ弁当のオープニング
0:17　ミールプレップの説明
2:33　鶏むね肉のオイスター炒め
7:18　ふわふわたまごカップ

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▶鶏むね肉のオイスター炒め(コンパオチキン)
　- 鶏むね肉　1kg
　- にんにくチューブ　大1
　- 塩　小1
　- 片栗粉　大5強
　- オリーブオイル　小2
　- パプリカ(赤)(黄)　1~1/2個
　- ピーマン　1/2個
　- 玉ねぎ　1個
　- オイスターソース　大5~6

　- オリーブオイル　小1と1/2 (フライパン用)

▷カロリー　1食分
　３０５kcal
　(P)たんぱく質　約45g
　(F)脂肪　約6.8g
　(C)炭水化物　約13g

▶ふわふわカップたまご
　- 全卵　2個
　- 卵白　4個
　- 白だし　大2

▷カロリー　1食分
　４４kcal
　(P)たんぱく質　約5g
　(F)脂肪　約2g
　(C)炭水化物　約0.6g

ぜひ作ってみてください

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▶ 動画投稿日時
週に2本〜3本を投稿しています。投稿時間は18時頃。
ダイエットレシピ、美容など発信しているので
チャンネル登録と通知をオンにしてもらえると幸いです。
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▶ 自己紹介
綺麗と健康と両立させるを目指す「まゆ」です。
食べるとスグに太る体質で、無理なダイエットを行ってきましたが
食べないダイエットで健康を害してしまい、
改善方法を模索し、そのときに出会った
1. ウエイトトレーニング
2. 低脂質高タンパク中炭水化物のダイエット
のおかげで健康と身体のリズムを取り戻しました

このチャンネルでは
– ダイエットをしたい
– でも美味しいものも諦めたくない
という方むけで、
できるだけ味を落とさず
高タンパクなもの、低脂質なものを紹介して私と見ている方が
どんどん健康になっていくことを目標にしています。
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▶ オートミールレシピのおすすめの動画はこちら
◎オートミールレシピ第一弾↓↓

◎オートミールレシピ第二弾↓↓

◎その他のオートミールレシピはこちら
オートミール参鶏湯：https://youtu.be/qedZLm-GYsY
オートミール2品：https://youtu.be/NUXH9EB7doM
オートミールピザ：https://youtu.be/yInfkrMcCU4
オートミールレシピ２品：https://youtu.be/ikHtGqS3_B8
オートミールレシピ５品：https://youtu.be/oaR9eMAtxD8

▶ 初心者向けトレーニングおすすめの動画はこちら
◎初心者の女性が腹筋プランクをしてみた
https://youtu.be/m1dq4MiAxV8
◎５分間の初心者女性でも出来るヒップアップ家トレ
https://youtu.be/6kxnNklWf28
◎５分間の初心者でも腹筋の家トレ
https://youtu.be/AeTrzsCNgLA

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( It’ll be a huge help for me if you support videos subtitles translation into your language )
字幕を追加してくださった方は一言コメントでいただけますと幸いです。
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レンジで速攻に半熟卵の豆腐丼を料理！包丁いらずの超スピード調理でフワトロ絶品、とても美味しいですよ！ネットや本のレシピを参考に日々動画更新中！！

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【材料】
1人前
・ご飯　食べれる量
・絹豆腐　150g
・卵　1個
・ラー油　適量
・刻み海苔　適量

合わせ調味料
・めんつゆ（2倍濃縮）　小さじ2
・醤油　小さじ1
・塩　少々

【レシピ】
①ご飯の上に豆腐、卵、合わせ調味料を入れ混ぜ合わせます

②ラップしてレンジ600W1分30秒（500W1分50秒）加熱します

③ラー油と刻み海苔をかけて完成です

#レシピ#電子レンジ#料理#簡単#ズボラ飯#半熟卵の豆腐丼
【引用】
なし

自然食ドッグフード　ドットわん
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電話: 086-274-7071
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ワンコ用の無添加おやつ！
今回は「信州夏野菜せんべい」を使った夏にぴったりなアレンジレシピをご紹介します♪
ひんやり美味しく食べられる、ワンコ用ゼリーをおうちで作りませんか？
夏バテ対策にも最適です。

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フライパンや鍋不要！電子レンジだけで作れる、あっさりした人気の時短料理（ズボラ飯）です。作り置きおかず（常備菜）、おつまみ、お弁当の一品にもおすすめの定番レシピです。少ない材料・短い工程で出来るので、料理が苦手な方や初心者の方でも作りやすいかと思います。

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◆ 材料
＜2人前＞
なす（大：約20cm）…1本
塩…ひとつまみ
サラダ油…大さじ1
白だし…大さじ1
醤油…大さじ1
砂糖…小さじ1
熱湯…80ml
大根おろし…適量
刻みネギ…適量

◆ 作り方
1. なす1本のヘタを切り落とし、縦半分に切る
2. 斜めに切り込みを入れ、4等分に切る
3. ボウルに水，塩ひとつまみを入れ混ぜる
4. なすを10分間漬け、アクを抜く
5. なすの水気を取り、耐熱ボウルに入れる
6. サラダ油大さじ1を全体にかける
7. ふんわりラップをする
8. 600Wの電子レンジで5分間加熱する
9. 別のボウルに白だし大さじ1を入れる
10. 醤油大さじ1，砂糖小さじ1を加える
11. 熱湯80mlも加え混ぜる
12. 加熱が終わったなすを熱い内に加える
13. ラップをして30分間以上漬ける（長時間漬ける場合は冷蔵庫へ！）
14. 皿に盛り付ける
15. 大根おろし，刻みネギを載せる
16. 漬け汁をかければ完成

◆ おすすめ電子レンジレシピ動画
【生米からチーズリゾット】https://youtu.be/rULOHa0WJ7Y
【卵1個でミニオムレツ2個】https://youtu.be/M-7LOWSTL0s
【オレオドーナツ】https://youtu.be/C7OYmA5NKiY
【茶わん蒸し】https://youtu.be/oEhKAkw9o-w
【鶏チャーシュー】https://youtu.be/esejkHL7FuQ

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#レンジ料理#時短レシピ#なす#副菜#パンダワンタン

レンジで10分で簡単ビビンバ丼を作ります！
ひき肉と野菜で時間がない時でもレンジだけでできる方法を紹介します！

☆悩みポイント　

1.何かと準備が面倒

2.辛いと子供が食べない

3.盛り付けが難しい

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1.レンジだけしかも10分でできちゃう！

2.コチュジャンなしオリジナル焼肉のタレで子供もパクパク

3.ビビンバの意味は混ぜる！だから最初から混ぜて盛り付けしちゃおう！

フライパンを使わずにたった10分レンジ！盛り付けまで約20分あれば完成！
野菜もたっぷり取れてヘルシー！しかも甘口で子供も大好きな一品に仲間入り間違いなし！ぜひ楽してビビンバ丼おためしください！

このチャンネルでは新米主婦、主夫の「しゅふ」さん達、毎日のご飯に頭悩ませる人達に献立のヒントを提供していきます！
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目指す所は「自分といえばこの料理！」と家族に言ってもらえる料理を一つ持つこと！その為にお手伝いさせていただきます！

さぁ！家族に内緒でこっそりチャンネル登録してレパートリーを増やして唸らせてやりましょう！→http://www.youtube.com/channel/UCwYBkzuT9upu8kYBTB4YYJg?sub_confirmation=1

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材料2人
ひき肉…200㌘
小松菜（ほうれん草など）…100㌘
にんじん…1/2本
しめじ…1/2パック
もやし…1パック

野菜の下味
ニンニクすりおろし…1かけぶん（チューブ2㌢）
塩…小さじ1
ごま油…小さじ1

うまうま焼肉タレ
しょうゆ…大さじ3
酒…大さじ1
みりん…大さじ1
砂糖…大さじ3
ニンニクすりおろし…2かけ（チューブ4㌢）
ごま油…大さじ2
白ごま…大さじ3
ケチャップ…大さじ1

韓国のり…適量

本格的にしたい
キムチ
コチュジャン

べるっぱおすすめ

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☆べるっぱのおかずいらずの楽レシピ

豚キムチ丼
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なすの蒲焼丼
https://youtu.be/6qY9H9HL0tk

チンジャオロース丼
https://youtu.be/sNmoN1r8sqA

オリジナル焼肉のタレでプロより旨い
焼肉丼！
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☆べるっぱのパスタ集
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小麦粉もこれで簡単に使える
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#べるっぱ　#ビビンバ　#簡単料理

2020年７月15日
手抜きレシピの大３弾は、鯖と野菜のオリーブオイル焼きです。
見た目豪華に見えますが、やることは至ってシンプル。ただ焼くだけです(笑)。

レンジで簡単！お弁当のおかずとして人気のハムエッグサンドの作り方動画です。フライパンいらずの時短レシピで黄身もトロリと半熟ですよ！
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卵の黄身が固めなら600Wで1分40秒で余熱でサランラップで蒸らすと良いですね。１分10秒だと黄身が生だったので、プラス15秒で半熟トローリの黄身になりました。

↑実食で食べているスープは前日の夜中に仕込んた以下の動画↑

#ハムエッグ #簡単 #レンジ #時短 #半熟卵