月: 2020年7月

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炙り海鮮丼を作りました
お寿司が安かったんです
ちょうど梅雨が小休止したので、ささっと作りましょう
炙られてにじみ出る脂が絶品ですよ
どうぞご堪能ください

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楽しんでいっていただければと思います☆☆

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使用音源：
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『キムチの素』のお買い求めはこちらからどうぞ！
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【簡単レシピ】おうちごはん『キムチの素』で作る簡単肉巻き野菜

茹でた野菜を豚ばら肉で巻いて焼くだけ！タナカはお肉を巻くのに苦戦しましたが
慣れてしまえば簡単です。野菜に斜めに巻きつけるようにするとうまく巻けます。
簡単レシピなので素材に下味はつけていませんが、お好みで、お肉には巻く前に塩胡椒、
野菜を茹でる時に出汁を使うなどしても良いでしょう。
（食材の量はだいたいの量です。お好みに合わせて増減してください）

●材料（二人前）
豚ばら肉　４枚
にんじん　
いんげん　
小ねぎ　

お好みの付け合わせ野菜

キムチの素　大さじ１

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おうちごはんにちょっとしたおつまみ、簡単宅飲みレシピまで、
株式会社ボンヌコーポレーションより好評発売中の万能調味料『キムチの素』
を使ったお料理を作ってみる動画です。

料理を作っているタナカは素人のおっさんです。
料理をするのは好きですが、すごい献立が作れるわけではありません。
基本的には、その時家にあった食材と『キムチの素』を合わせて調理することになります。
時には失敗することもあるかと思いますが、温かく見守っていただければ幸いです。

がんばって美味しいおうちごはんや簡単楽しいおつまみを作っていきます！
よろしくお願いします！

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お財布にやさしい豚こま切れ肉を使った節約おかずなのに、
ボリューム満点でご飯がとても進むおかずです。

作り方はとても簡単！！
豚こま切れ肉に下味をつけて丸めて焼いて、
後は照り焼きのたれを絡めるだけ。

冷めても食べやすいので、
お弁当のおかずにもオススメです。

【豚こまボールの粒マスタード照り焼き】
〈材料・2人分〉
豚こま切れ肉 200g
★塩こしょう 各少量
★酒・片栗粉 各大さじ1
サラダ油 大さじ1
●粒マスタード 小さじ1
●みりん・醤油・マヨネーズ 各大さじ1

〈作り方・調理時間10分〉
①豚こま切れ肉と★を混ぜ合わせ一口サイズに丸める。

②フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①を並べて焼き色がついたら裏返し3分焼く。

③焼いている間に●を混ぜ合わせ、②が焼けたら
キッチンペーパーで油を拭き取り、●を加えて全体に絡め器に盛り付ける。

〈コツ・ポイント〉
・豚こまボールはこんがり焼き色がつくまで焼いてから裏返して下さいね。
・レシピは2人分となっていますが、育ち盛りのお子さんだと
1人分になりますので足りない場合は、材料を全て倍にして作って下さいね。

〈保存方法・保存期間〉
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
・保存容器かジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
・冷凍した場合、冷蔵庫に移し自然解凍してからレンジで温める。

●オフィシャルブログ→http://misuzu-suzuki.blog.jp 　
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＃冷凍作り置き
＃レシピ
＃節約
＃お弁当おかず
＃豚こま切れ肉
＃料理
＃鈴木美鈴

淡泊で低カロリー、夏野菜のズッキーニ。
カリウム、ビタミンを含んでおり高血圧や疲労回復に効果があり、油との相性も◎
今回は、鶏肉を使ったヘルシーな暑い夏でも食欲をそそる肉詰めハンバーグです。

しいたけやピーマンの肉詰めは割とメジャーだとは思いますが、ズッキーニはなかなかにアイデアレシピかなと思っています。

肉詰めはお弁当に入れても、夜ご飯のおかずにもぴったりです！
ぜひ参考にしてください。
余談ですが、編集者はズッキーニが苦手です…。
(記：狐火和)
これは、次回もズッキーニですかねｗ
良かったらこのレシピで克服してみてください
ちなみに僕はズッキーニめちゃ好きです。。

※鶏肉を使用しているためしっかりと火を通してください。

**詳しいレシピはコチラ！**
cookpad
↪準備中
note
↪https://note.com/batapi_777

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♪Music♪
MusMus 様
↪http://musmus.main.jp/

📹Movie📹
狐火和 様(Twitter @FoXire_Editor)
↪https://twitter.com/FoXire_Editor

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🥄関連お料理動画🥄
ピーマンの肉詰めの作り方

冷凍しておくと楽チン　ハンバーグとピーマン肉詰め

魅惑のこってり味！しいたけのチーズ肉詰め　｜　How To Make Shiitake cheese and meat stuffing

ワインに合う！】ズッキーニを使った簡単おつまみレシピ3品～3 zucchini dishes～

【チーズでコクUP！】人気の夏野菜で♬「焼きズッキーニ」の作り方【簡単レシピ】Low Carb Zucchini Recipe

#おうちごはん #簡単レシピ #肉詰めハンバーグ

#79
今回も子どもと楽しくクッキング！大好きなシラス丼を作りました。タレにはめんつゆに？？？を足して香ばしいタレにしてみました！

#シラス丼#子どもとクッキング#錦糸卵#大葉#めんつゆ

本格宮崎辛麺の作り方の動画です。
●作り方
① 鍋に水500ml入れ、沸騰したら麺をほぐしながら3分30秒ほど茹でます。
② 麺を茹で終わったら、「かやく」「スープ」「辛たれ」を入れ混ぜます。
③ ひと煮立ちしたら溶き卵をいれてください。
④ 20～30秒ほどたちましたら、丼に入れて出来上がりです。唐辛子の量はお好みで。

※ 卵は別途ご用意いただき、お好みでいれてください。
※ 唐辛子は1～2袋を入れ、お好みで調整してください。（唐辛子1袋で「辛口」、2袋で「激辛」となります。）
※ とろみをつけず、麺を別茹でする場合は、麺を3分30秒茹でた後、270mlの熱湯で作ったスープと一緒に丼に盛り付けてください。

本格宮崎辛麺の詳細はこちら↓
https://peraichi.com/landing_pages/view/karamen

醤油、味噌製造している楠城屋のチャンネルです。
プロの方たちが楠城屋の醤油、味噌を使って作るレシピ動画です。

いつもご覧いただきありがとうございます😊
こんにちは♪yuu channelです。

大阪で旦那さん、娘と3人暮らしをしている
ワーキングママです^ ^
お弁当作りや朝ごはん作りや日常的なことを
upしていけたらと思っております^ ^

今回は旦那さんのお弁当動画です🍙🍙♡
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お弁当menu🍙🍴
・鶏胸肉の甘酢だれ炒め
・小松菜ともやしナムル
・卵焼き
・ブロッコリーのチーズ焼き
・・・・・・・・・・・
鶏胸肉の甘酢だれ炒め
※お弁当動画では半分の材料で
作っています！！夕食にも
作りやすいように鶏胸肉1枚の
材料でレシピを載せました😊
材料♪
鶏胸肉　1枚
A
醤油・酒・砂糖　大さじ1/2
B
醤油・酒・みりん・酢
砂糖　各大さじ1
片栗粉　適量
作り方♪
①鶏胸肉はそぎ切りにする。
②鶏胸肉をAに漬け込み10分ほどおく。
③水分を軽く拭き取り、片栗粉をまぶし
揚げ焼きにしていく。
④鶏胸肉に火が通ったらBを煮絡めて
照りが出るまで炒める。
・
甘酢だれがさっぱり美味しくて
食欲がない日も食べやすい1品です🥺💕💕
油も少しで済むので楽チンです♪

小松菜ともやしナムルのレシピは
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🌼子供が喜ぶバナナの蒸しパンケーキ♡

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🌼簡単オムライス弁当

🌼豚こまハンバーグ弁当

🌼いんげんの肉巻き弁当

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