月: 2020年7月

  • 【ズルイレシピ】5分で7品つくります

    【ズルイレシピ】5分で7品つくります

    ご視聴ありがとうございます^^
    こころのたね。yasuyoです。

    5分で7品!一気に完成✨(野菜を切っておく時間は省く)
    冷蔵庫にあるもので、ふと試してみたレシピのご紹介です^^

    今回、計量はしていないので特に詳細がある訳ではないのですが、
    忙しい朝のお弁当作りや、ちょっとしたひとりごはんの即席おかずに。

    自家製だしを使うことで時短にもなり、
    どんなに手抜きしても気持ちはへっちゃらです(^m^)。
    (自家製だしの作り方動画は【メモ】にあります)

    【作り方】
    ①耐熱容器にシリコンカップを並べ、切っておいた野菜等を入れて蓋をし、600Wの電子レンジで約4〜5分加熱して蒸します(水入れ不要)。

    ②それぞれにチョロっと(笑)調味料を加えてサッと混ぜれば完成です✨ 

    【メモ】
    📝耐熱容器は直径20cm×7cmのものを、シリコンカップは直径7cm×3cmのものを使用しています。

    📝(レンジ可能の)蓋つき耐熱容器の他、平たいお皿+ラップでもお作りいただけると思いますが、その際は様子をみながら加熱時間を調整してみてください。(食材の量でも加熱時間は変わります。)

    📝卵は、加熱の際に破裂しないように必ず卵黄に数カ所穴を開けてくださいね。

    📝今回使用している商品
    ◆らくらくスチーマー https://a.r10.to/hzgPx0
    ◆シリコンカップ https://a.r10.to/hINdRs

    📝自家製だしはこちら⬇︎
    『万能!便利!自家製白だし』 https://youtu.be/c0SnuYZ7G74
    『万能!便利!自家製麺つゆ』 https://youtu.be/dKHZ76-rOhU
    ✏︎ —– – – — ———————- – – – —————– – ———— – ———
    最後までご覧いただきありがとうございました♩

    🎥その他の動画(チャンネル登録して頂けると嬉しいです)
    https://www.youtube.com/channel/UCsHGHghOvCosrWyOt4AT22g

    【発売中✨】
    📙著書『美しい作りおき』https://a.r10.to/hzNZW5
    📕著書『かわいいお菓子』https://a.r10.to/hU1EFA
    📗著書『のほほん曲げわっぱ弁当』https://a.r10.to/hI1Rx6
    🍲らくらくスチーマーhttps://a.r10.to/hzgPx0
    🍵オリジナル有機茶
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    #レンチン #お弁当 #時短レシピ #めんつゆ #万能調味料 #作り置き #白だし #お弁当のおかず #簡単レシピ #自家製調味料 #自家製だし #レンチンレシピ #簡単料理 #ズルイレシピ #ずぼらレシピ #副菜 #washoku

  • 【おつまみの作り方】#05 畑の夏野菜が食べごろに育ちました

    【おつまみの作り方】#05 畑の夏野菜が食べごろに育ちました

    気の向くままに、好きな食材を集めて~料理して~呑みながら食べる。
    ただただ、お酒と料理が好きなおじさんの趣味動画です。
    一緒にのんびり一杯やりながら、観てもらえたらなによりです。

  • スイーツデコ 実物大プリンを作ろう! フェイクスイーツ作り方

    スイーツデコ 実物大プリンを作ろう! フェイクスイーツ作り方

    プリン
    私は作り方2のほうが作りやすかったですよ

    スイーツデコ 粘土の特徴を紹介
    100均の紙粘土や石粉粘土・樹脂粘土

    再生リスト 100均だけで作ったものhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLtwBdfDDcueLvHM5B_az2yMAgv6UhZway

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    #作り方 #フェイクスイーツ #粘土 #DIY

  • 【ご飯のお供編】弁当にも、麺にも、ご飯にも!『ししとう肉みそ』のレシピ

    【ご飯のお供編】弁当にも、麺にも、ご飯にも!『ししとう肉みそ』のレシピ

    材料
    ししとう 好きなだけ
    ひき肉(何でも可)200g
    甜麺醤大さじ2
    醤油 小さじ2
    ごま油 小さじ2

    〜甜麺醤代用品〜
    味噌大さじ2
    砂糖小さじ1
    醤油小さじ1
    ごま油少し

  • 【究極のTKG】濃厚卵黄のしょうゆ漬けの作り方

    【究極のTKG】濃厚卵黄のしょうゆ漬けの作り方

    濃厚卵黄のしょうゆ漬け作り方

    (材料)
    麺つゆ、みりん、しょうゆ、卵
    ーーーーーーーー

    ・新鮮な卵を水洗い
    ・袋に入れ、一日冷凍する
    ・殻を割り、卵をたっぱに入れ、冷蔵庫で半日から一日程度解凍する
    ※卵白が解ければOK
    ・漬けダレはしょうゆ:みりんを2:1の割合で隠し味程度に麺つゆを入れます。
     卵がつかる程度の分量でそれぞれ調整必須!
    ※ニンニクスライスまたはチューブを加えるとアクセントになり、ごはんもすすみます。
    ※また麺つゆのみで漬け込むと魚卵のような風味も味わえます。
    ・漬け込み期間は一日から三日を目途に経過とともに水分が抜けて、触感はチーズのように硬くなり、味は濃厚な口当たりになります。人それぞれの好みが分かれると思うので、タイミングでお召し上がりください。
    ※動画は三日漬け込みしたものになります。

    ーーーーーーーーーーーー

    また余った白身(卵白)はみそ汁やオムレツなどにも活用できます。
    すぐに使わない場合は冷凍保存をおすすめします。(使用時に冷蔵庫で解凍)

    ーーーーーーーーー

    #卵黄のしょうゆ漬け
    #卵黄のしょうゆ漬け作り方
    #卵黄のしょうゆ漬けレシピ
    #TKGレシピ,

  • 【スイーツ】情報量の多い パンケーキの作り方動画

    【スイーツ】情報量の多い パンケーキの作り方動画

    ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

    これからもたくさん食べて
    たくさん喋りたいです。
    りゅぺくんは難しいこともたくさんしっているので
    編集しながらお勉強もできます。
    みんなもお勉強しましょう。
    僕は嫌です。

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    ジャンルは生活です。

    登場人物
    ・りゅぺ  
     1998年製 AB型 左利き 白シャツの方

    ・そうき
     1998年製 AB型 右利き アロハの方

    ・家 (元空き家)
     1958年製 二階建て 夏になると二階はサウナ(ロウリュウ時)

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  • 【野菜炒め】【黄金レシピ】野菜を取りたいときにたくさんの野菜が食べられる野菜炒め!体にも良いですがいまいち美味しくできないと思ってませんか?このレシピがあればおうちの野菜炒めもお店の味になりますよ!

    【野菜炒め】【黄金レシピ】野菜を取りたいときにたくさんの野菜が食べられる野菜炒め!体にも良いですがいまいち美味しくできないと思ってませんか?このレシピがあればおうちの野菜炒めもお店の味になりますよ!

    野菜炒めってベチョベチョになったりいまいち味が決まらない事ないですか?
    このレシピなら美味しい野菜炒めが作れ、たくさんの野菜が取れて大満足間違いなしですよ!
    是非お試しください!

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  • 【志麻さんのマンゴーアイスクリーム&マンゴーシャーベットのレシピで】冷凍するだけで簡単にできる絶品スイーツの作り方【カスタードやヨーグルトと混ぜるだけ】

    【志麻さんのマンゴーアイスクリーム&マンゴーシャーベットのレシピで】冷凍するだけで簡単にできる絶品スイーツの作り方【カスタードやヨーグルトと混ぜるだけ】

    沸騰ワード10で伝説の家政婦タサン志麻さんが披露されていた、『マンゴーアイスクリーム&マンゴーシャーベット』を両方作ってみました。

    アイスクリームの方は、冷凍したマンゴーにカスタードクリームもしくは市販のプリンを混ぜるだけ。

    シャーベットは同様に冷凍した後ヨーグルトと砂糖と混ぜるだけで簡単に作れます。

    詳しいレシピと分量はブログでもご紹介しています。
    是非ご覧ください。
    ▽https://hamsonic.net/mangosherbet/

    カスタードの作り方も動画に載せたのですが不要な場合は飛ばしてください~

    ちなみに冷凍マンゴーは何も混ぜず、そのまま食べても相当美味しいです・・・!!

    動画で使用しているフードプロセッサーは山本電機のものです。
    性能よくてお気に入りです。
    YAMAMOTO マルチスピードミキサー Master Cut
    ▽https://amzn.to/2CXL2Ir

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  • 【漫画レシピ】ドロヘドロまかないギョーザバーグ丼

    【漫画レシピ】ドロヘドロまかないギョーザバーグ丼

    ご視聴ありがとうございます!

    【祝アニメ化!!!】俺が愛してやまない作品
    林田球先生のドロヘドロ、魔のおまけに出てくる「まかない飯」を再現してみました!!
    酒のつまみ、ご飯のお供に是非作ってみてください。

    ⬇︎材料作り方は⬇︎

    お楽しみ頂けましたら、是非高評価&チャンネル登録お願いします!
    https://www.youtube.com/channel/UC9v33uRBCE25-qO27pfWh5w

    twitter

    ◆材料・分量◆
    ・豚肩ロース ブロック 200g(食べたい分だけ)
    ・玉ねぎ 1/2個
    ・サワークリーム 100g(クリームチーズでも良き)
    ・パプリカパウダー 8g(瓶の半分)
    ・コンソメスープ 200ml(固形1個をお湯で溶かす)
    ・牛脂 スーパーでもらえるやつ1個
    ・片栗粉 適当
    ・塩 適当
    ・コショウ 適当

    ◆作り方◆
    ①玉ねぎをデカイ剣でみじん切りにする
    ②豚肩ロースの両面に塩胡椒、片栗粉をまぶす
    ③フライパンに牛脂をしく
    ④豚肩ロースを豪快に焼く
    ⑤豚肩ロースを一度フライパンから上げ、一口サイズにカットする
    ⑥UMAMIが詰まったフライパンで玉ねぎを炒める
    ⑦カットしたお肉を追加し、コンソメスープを注ぐ
    ー10分煮るー
    ⑧サワークリームにパプリカパウダーを数回に分けて入れチーズソースを作る
    ⑨休憩にビールを飲む
    ー10分後ー
    ⑩ チーズソースを数回に分けていれ、汁気を飛ばす
    !!!!完成!!!!

    #レシピ #料理動画 #男の料理 #簡単 #美味しい

  • 煮卵風味付け卵の作り方・レシピ【ばあちゃんの料理教室】

    煮卵風味付け卵の作り方・レシピ【ばあちゃんの料理教室】

    今回のばあちゃんの料理教室は「煮卵風味付け卵」の作り方を紹介します。

    【概要欄の目次】

    ●煮卵風味付け卵の材料・作り方
    ●作るときのポイント
    ●おススメする方
    ●Q&A
    ●最後に

    ◎世界一美味しい煮卵風味付け卵の作り方◎
    https://hakuraidou.com/blog/128700/

    【材料】


    麺つゆ

    【作り方】

    1)お鍋に水と卵を入れて、水の段階から温めます。
    2)沸騰してから中火にして6分すると半熟卵ができます。
    3)卵の殻をとったら、ボウルに卵がひたひたになるくらいまで麺つゆを入れて、上からキッチンペーパーをのせ、上から少し麺つゆを足します。

    ◎作るときのポイント◎

    知恵袋1.ゆで卵を簡単にむくコツは、ゆであがったらフタをずらして鍋から湯を捨て、フタをしたまま鍋を揺さぶり、卵に細かいヒビを入れることで、水につけると簡単にスルっとむけます。

    ◎おススメする方◎

    ◎Q&A◎

    ◎関連動画◎

    肉汁つけ蕎麦レシピ・作り方【ばあちゃんの料理教室】

    ◎最後に◎

    ぜひ作ってみてくださいね。

    ※動画を見て作り方がわからないときはコメント欄に「0:00(何分何秒) ○○がわかりにくい」というようにコメントしてくださいね。

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    Camera:Osmo Pocket(DJI)

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