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【今夜もコーラで晩酌】白菜漬けの野菜炒め【簡単レシピ/簡単おつまみ】

おかえりなさい♪( ^^) _U~~
今日も一日お疲れ様です♪(^O^)/

白菜漬けの野菜炒め(1人前)

((食材))
白菜漬け 250g(1袋分)
豚バラスライス 100g
サラダ油 5g
塩コショウ 1g
お好みで鷹の爪 少々

((調理器具))
直径26cm程度のフライパン 1つ
まな板 1枚
包丁 1枚
菜箸 1膳
盛り付け用の器 1つ

((作り方))
1.白菜漬けを包丁で一口大に切っていきます
2.フライパンを強火にかけサラダ油を敷きます
3.豚バラスライスを乗せ菜箸でバラしながら炒めます
4.少し生の所が残る状態まで炒め、白菜漬けを入れさらに炒めます
5.白菜漬けに焼き目がついたら塩コショウを入れ混ぜ合わせて器に盛ります

洗い物は1分半で終わります

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