こんにちは！
ベーグルおじさんです♪
動画をご視聴いただきありがとうございます♪
TV番組「ジョブチューンアノ職業のヒミツ！ぶっちゃけます」で紹介された料理を再現してみました。
司会は、ネプチューンさん、バナナマンさんです！
世界大会金賞のプロ直伝”超簡単！焼きそば天津麺”です。
作り方は、ほんまに簡単です。
味付けはコンソメあんのさっぱりカレー風味という感じです！
滅茶苦茶美味しーというものではなく、「うん！さっぱりして美味しいな」と言うのが
私の感想です。
時短料理としてはいいかもしれません。♪
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＜簡単焼きそば 天津麺＞
材料（2人分）
・焼きそば麺…2袋
・サラダ油…適量
・酒…小さじ2
・しょうゆ…小さじ2
・卵…3個
・塩、こしょう…少々
・牛乳…30cc
・カニカマ…1パック
・お湯…300cc
・コンソメスープの素…1個
・水溶き片栗粉（片栗粉…小さじ2、水…大さじ2）
・カレールー…適量
作り方
①フライパンにサラダ油を入れ、袋から出した焼きそば麺を置き、
酒としょうゆをまわしかけ、麺に下味をつけてから点火する。
麺を焼くときは触らずに、1分ほど焼いて焦げ目がついたらひっくり返し、
軽くほぐしたら一度皿に移す
②ボウルに卵、塩、こしょう、牛乳、ほぐしたカニカマを入れ、
白身が残る程度にかるく混ぜる
③油を敷いたフライパンに②を入れ、軽く炒めたら①の麺を戻し入れ、
麺を卵で包み込むように炒め、器に盛る
④同じフライパンにお湯とコンソメスープの素を入れて中火にかけ、
水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら麺にかけ、
上からカレールーを削ってふりかけて完成
