今回は、お刺身の切り落としを使って作る
リーズナブルで豪華な 海鮮丼 作り方!
刺激的な味付けで癖になる
大人の味に仕上げた海鮮丼!
ぷち贅沢にもってこいですよ!
作り方も、めっちゃ簡単
火も使わずに作れるので夏の暑い日にオススメ
勿論、ご飯に乗せなければ
めっちゃ!お酒に合う「おつまみ」に
食べる箸が止まらない癖になる味わいです。
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それでは、さっそく
大人の海鮮丼の作り方を紹介させて頂きます。
【材料】
お刺身の切り落とし 1p(約150g)
アボカド 1/2個
濃口醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
ラー油 適量
ご飯 適量
お好みでトッピングに、刻みネギ・海苔など
卵黄もオススメ〜
【作り方】
①アボカドを食べやすい大きさに切り分ける
②ボウルに刺身の切り落としとアボカドを入れ
濃口醤油・みりん・マヨネーズを加え混ぜ合わせる。
③②を冷蔵庫で10〜15分冷やし漬け込んで
全体的に味を馴染ませる。
④仕上げに、ラー油を適量加え混ぜ合わせる
⑤熱々ご飯を用意して上から③を乗せる
お好みのトッピングをしたらできあがり〜
お刺身の切り落としを使うので
リーズナブルで豪華な海鮮丼!
ぷち贅沢な気分になれちゃう
大人の海鮮丼!是非一度作ってみてね
ありがとうございました。
【京都串でんの詳細】
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実は↓↓↓月1TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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