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○カンジャンセウ レシピ
・甘エビ 450ｇ
・水 1.3ℓ
・醤油 200ｇ
・砂糖 40ｇ
・水あめ 30ｇ（オリゴ糖でも可）
・チャミスル 50ｇ（焼酎、料理酒でも可）
・青唐辛子 2本
・にんにく 30ｇ
・しょうが 15ｇ
・カツオぶし 20ｇ
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