【タモリレシピ】#5「野菜冷やし中華」

タモリさん開発のレシピ「野菜冷やし中華」を紹介します。

・2004/9/3に放送された「タモリ倶楽部　好きです！シャキシャキ 八百屋さんで呑む!!」でタモリさんが作ったレシピです

・その当時はタレの材料など細かいところが不明だったのですが、その後2020/5/30のタモリ倶楽部「クッキングタモリ・リミックス　けっこう役立つレシピ付き」にて、詳細が説明されました。

・とはいえ分量までは紹介されていないので、そこは私の感覚で記載している旨ご了承ください。

＜材料＞　1人分

・中華麺　　1玉
・きゅうり　1/2本
・大根　　　5cmくらい
・ごま油　　大さじ1〜2

★タレ
・しょうゆ　大さじ1
・みりん 大さじ1
・塩　　　　少々
・かつおだしの素　少々

※分量は目安です

＜ブログ＞
https://tamosan-recipe.hatenablog.com/