タモリさん開発のレシピ「野菜冷やし中華」を紹介します。
・2004/9/3に放送された「タモリ倶楽部 好きです！シャキシャキ 八百屋さんで呑む!!」でタモリさんが作ったレシピです
・その当時はタレの材料など細かいところが不明だったのですが、その後2020/5/30のタモリ倶楽部「クッキングタモリ・リミックス けっこう役立つレシピ付き」にて、詳細が説明されました。
・とはいえ分量までは紹介されていないので、そこは私の感覚で記載している旨ご了承ください。
＜材料＞ 1人分
・中華麺 1玉
・きゅうり 1/2本
・大根 5cmくらい
・ごま油 大さじ1〜2
★タレ
・しょうゆ 大さじ1
・みりん 大さじ1
・塩 少々
・かつおだしの素 少々
※分量は目安です
＜ブログ＞
https://tamosan-recipe.hatenablog.com/