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【えのきと卵だけで驚くほど旨い】10分で作れて食卓のメインに!えの玉の作り方【kattyanneru】

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【9月の目標】
季節の変わり目。体調管理。旬の食材を堪能。 byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・えのき               1房(200g)

・卵                 3個
・マヨネーズ             大さじ1
・牛乳                大さじ1

・オイスターソース          大さじ1
・みりん               大さじ1/2
・ガラスープの素           小さじ1/2 

・サラダ油、ごま油          各大さじ1

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