めざましテレビやメレンゲの気持ちでも話題になった、サイエンススイーツの『溶けないアイス』を作って本当に溶けないか実験してみました。
世界一受けたい授業でも取り上げられるようですね。
これ、本当に溶けないので面白いですよー!
ただ、美味しかどうかと言われるとちょっと怪しいです・・・笑
お子さんと一緒に、楽しみながら実験感覚で作るのはいいレシピだと思います。
寒天の効果で溶けなくなるので、必ず寒天を入れて作ってください。
サイエンススイーツの本はこちら。
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