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今回はチーズたっぷりな濃厚オムそばを糖質オフでつくってみました！
糖質ゼロ麺史上このレシピが最強だと思いました。
是非つくってみてください！
【糖質0g麺で作る簡単オムそば】 糖質約15g/1人分
（材料1人分）
糖質０g麺（丸麺） 1袋
もやし 100g 1.5
豚肉 100g 0.1
ソース 大さじ2 10
とろけるチーズ 2枚 0.4
卵 2個 0.2
ごま油 大さじ1
マヨネーズ・ソース・青のり お好みで
作り方
1,フライパンにごま油をひき、豚肉を炒め色が付いたらもやし、水切りをした糖質0g麺、ソース加えて炒め、皿に盛る。
2,フライパンに溶き卵を流し入れスライスチーズを乗せ、1を乗せて皿に盛り、お好みでマヨネーズ・ソース・青のりをのせる。
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□プロフィール
藤本なおよ・ローカーボ料理研究家
幼少期から身体が弱く、うつやアトピーなど様々な体調不良を「ローカーボ（糖質制限）」という食事で克服。「人間の身体と心は食べたもので出来ている」という事を一人でも多くの人に伝えたいと思い、料理教室を開催。2018年には初開催の「ダイエットグルメフェス」で実行委員長を務め来場者約2万人を動員。現在ローカーボ料理研究家として企業・飲食店のレシピ開発、セミナー講師等で活動中。書籍「世界一おいしいダイエット」を出版。
著書
【うつやアトピーの体験も！体質改善した食事の本を出版しました（レシピ付）】
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