ご飯がススム 甘辛醤油ダレの豚丼作ってみましたむーみん

ヴァンゆんチャンネルさんのレシピ、
甘辛醤油ダレの豚丼を作って食べてみました
これすごい簡単でオススメです
ご飯がとても美味しく食べられました

…野沢菜ぁ〜

材料

・豚バラブロック
・料理酒 大さじ2
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1

作り方

①豚バラブロックを動画のような大きさ、分厚さに切ります。
塩、胡椒で下味をつけておきます！(分量外)

②調味料を全て合わせ、合わせ調味料を作ります！

③フライパンにごま油を熱して豚肉を焼きます。
豚肉から出てくる脂はペーパーで拭き取りながら焼きます。

④合わせ調味料を加え、調味料が大体半量になるまで、とろみがつくまで煮詰めます！

⑤炊きたてのご飯の上に盛り付け完成！
野沢菜を上に盛り付けると彩り、美味しさもアップします！

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