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味付きザーサイが決め手！肉味噌ジャージャー麺を作りました(‘ω’)
コリコリした味付きザーサイが美味しさのアクセントになります(*‘∀‘)
簡単に作れるので皆さんもぜひお試しください！
今後も料理好きになれるような簡単男飯を紹介していきます！
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★材料
きゅうり 1/3本
味付きザーサイ 40ｇ
ごま油 大さじ1/2
豚ひき肉 100g
甜麺醤 大さじ2
オイスターソース 小さじ1
お湯 1/4カップ
にんにくチューブ 適量
中華麺 1袋
★作り方
①きゅうり1/3本を細切りにします
②味付きザーサイ40ｇを粗目のみじん切りにします
③フライパンにごま油大さじ1/2をひき、豚ひき肉100gを炒めます
④焼き色がついたら味付きザーサイを入れ軽く炒めます
⑤甜麺醤大さじ2、オイスターソース小さじ1、お湯1/4カップ、にんにくチューブ適量を入れ、混ぜ合わせ、汁気がなくなるまで煮込みます
⑥中華麺1袋を沸騰したお湯で3分湯がきます
⑦麺を冷水に落とし、冷やして水を切ります
⑧お皿に麺、肉味噌、きゅうりを盛れば完成です
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★自己紹介
料理好きになれる簡単料理を紹介しています！
過去僕自身も料理ができる、する人間ではありませんでしたが、
簡単な料理でも自分で作ってみると意外とおいしく出来上がり、
自分の成長を楽しみながら料理することができています(*^^*)
おいしい簡単料理を紹介して、
料理好きになってもらえたらと思います！
よろしくお願いします！
