【ネパール料理】ネパールの漬物！野菜アチャールの作り方

お祭りやパーティーの時に必ず出てくるアチャールが美味しいので作り方を教えてもらいました。ただ混ぜるだけかと思ったら意外な工程があってビックリしました。やっぱりおいしいね～