月: 2020年9月

どーも皆さんこんにちは店長です
今回はかぼちゃレシピ！
甘辛焼きです！
動画時間も短く、わかりやすいと思います！
材料、調味料もシンプルなので、献立に困ったからはぜひご参考下さい！

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なんだこれ！インパクト大なサッポロ袋麺味噌ラーメンアレンジレシピ♪味噌カレー牛乳ラーメン♬

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この動画はひき肉を使った汁なし担々麺の作り方を紹介しています。
練りごまを入れることで、辛さがマイルドになります。

This video introduces how to make No soup Dandan noodles using Minced meat.
Adding sesame paste will make the spiciness milder.

Let’s cook!

[作り方]

0:00:00 汁なし担々麺の作り方

0:00:06 01:長ねぎをみじん切りにする。

0:00:12 02:ニンニクをみじん切りにする。

0:00:17 03:生姜をみじん切りにする

0:00:23 04:小ねぎを小口切りにする。

0:00:28 05:ボウルに白練りごま、湯を入れ、軽く混ぜる

0:00:36 06:ボウルに黒酢、砂糖、醤油、ラー油、鶏ガラスープの素を加え、混ぜる

0:00:47 07:フライパンにごま油をひき、ニンニク、生姜、長ネギを入れて香りが立つまで加熱する。

0:00:59 08:ひき肉を入れて、肉の色が変わるまで炒める

0:01:08 09:甜面醤、豆板醤、豆鼓醤、酒を加え、汁けがなくなるまで炒める。

0:01:32 10:中華麺を袋の表示どおりにゆで、流水でよく洗って水けをきる。

0:01:40 11:麺を調味料を混ぜたボールに入れて、からめる

0:01:49 12:器に盛り、炒めた肉を乗せる

0:02:01 13:小ねぎを散らし、花椒を振りかけ、ラー油をたらす

0:02:14 14:完成！

0:02:15 [材料]
長ねぎ　10cm
にんにく　1片
しょうが　1片
小ねぎ　4本
白練りごま　大さじ2
湯　大さじ2
黒酢　大さじ1
砂糖　小さじ1
しょうゆ 大さじ1
ラー油　大さじ1
鶏ガラスープの素　小さじ1
ごま油　少々
ひき肉　200g
甜麺醤 小さじ2
豆板醤　小さじ1
豆鼓醤　小さじ1
酒　小さじ2
中華麺　2玉
花椒　少々

0:02:22 [チャンネル登録はこちら↓]
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今回は業務スーパーの冷凍揚げなすを使って
茄子の揚げ浸しを作ります。
レンチンだけでできて超簡単＆超時短なので
ぜひやってみてくださいね！

このチャンネルでは 「無理せずにゆるく楽しく料理をしたい」人に向けて、
簡単で美味しい料理のレシピ動画を投稿します！
(毎週土曜日の夜に投稿予定)

〜このチャンネルで扱う内容〜
業務スーパー　おすすめ
業務スーパー　レシピ
業務スーパー　冷凍食品
レンチン　レシピ
レンチン料理　簡単
簡単料理　おかず
簡単料理　レシピ

作ってみたい！真似したい！美味しそう！と思った方は
ぜひチャンネル登録＆高評価をお願いします♪

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動画内で使用させていただいたBGM・効果音
https://dova-s.jp/
https://soundeffect-lab.info/
https://conte-de-fees.com/

How to make Japanese Bento box【ASMR】
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼今日のお弁当メニュー
・ごはん＋桜えびゴマ青のり
・チーズ卵焼き
・大葉鶏つくね
・人参のバターソテー
・ミニトマト

【大葉鶏つくね】
＜材料＞
・鶏むね肉　約200g
・玉ねぎ　1/4個　みじん切り
・溶き卵　1/2個分（または卵白のみ）※１
・小麦粉、片栗粉　各大１
・大葉６〜８枚

（調味料）
・酒　大1/2
・塩コショウ
・おろしショウガ　小１
・鶏ガラスープの素　小1/2

（タレ）
・砂糖、酒、しょうゆ、みりん　各大１

＜作り方＞
１　ボウルに材料すべて入れ、捏ねる。
２　６〜８等分し、手を水で濡らして丸め大葉で包む。
３　フライパンに油を引き、片面２分ほど焼いたらひっくり返す。
４　１分ほど焼いたら、タレの材料を加え、トロッとするまで煮絡める。

※１　卵の代わりにマヨネーズ大２程度いれてもOK。
卵白のみ入れて、つ卵黄に付けて食べると美味しいです♪

【チーズ卵焼き】
＜材料＞
・卵　１〜１個半
・スライスチーズ　１枚　半分に折る。
・砂糖 　小1/2強
・コンソメ　小1/4強

【人参のバターソテー】
＜材料＞
・人参　1/2本
・バター　小２
・塩コショウ　少々（なくても）
・ブラックペッパー

＜作り方＞
１　人参は長めの乱切りにし、電子レンジ600wで1分半加熱する。
２　フライパンにバターを溶かし、１を炒めブラックペッパーで味付けする。

【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
　https://amzn.to/31UQGol

★ブログ
　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

＃お弁当 ＃鶏つくねの大葉包み
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【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
◎萬洋 日本製 スス竹 二段弁当 ミニ ベルト付
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【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU

◎フライパン/ Fryingpan
ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
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◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル　https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
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※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

＊
ひっそりとInstagramもやってます。
よかったら見て下さい🙏
↓↓↓
https://www.instagram.com/yappilife/

調理シーン　0:37~
『揚げ卵丼といえば味噌汁なんだよ』　6:54~
食事シーン　7:33~

【材料】
1人前
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・ご飯／お茶碗1杯
・卵／1個
・フライドオニオンorフライドガーリック／適量
・オイスターソース／適量
オイスターソース（代用）の分量
・めんつゆ／大さじ1
・ウスターソース／小さじ1
・砂糖／小さじ1
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【作り方】
揚げ卵↓
・フライパンに多めの油（2〜3cm）を入れて170℃前後に温める。
・お玉に卵を割り入れ、油にそっと入れる。
・卵は広がるので形を整形しながら。
・片面がすぐキツネ色になるので、返して10秒したら完成。

フライドオニオンの作り方↓
・玉ねぎは薄切りに切ってよく水気を切る。
・小麦粉大さじ1を振り絡ませる。
・165〜170℃前後の中温でキツネ色になるまで揚げる。

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今回は、糖質0麺を使ったアレンジレシピをご紹介します！
ダイエット中どうしても麺類が食べたくなってしまったときにおすすめです！
ぜひ参考にしてみてください＾＾

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#フェイクスイーツ #フェイクフード #練り切り

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動画のリクエストも募集しています🥳

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こんにちは✨
今日はセリアの樹脂粘土を使って和菓子の練り切りをモチーフにしたチャーム（ストラップを）DIYしました😍
内側から覗く濃い色のコントラストが可愛いです☺️❤️

今回使用した材料🌟
【粘土ベラ】パジコ 粘土ベラ
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【レジン液】パジコ 星の雫
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【穴あけピンバイス】タミヤ ピンバイス
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【Instagram📸】
https://www.instagram.com/naomi.craftchannel
手作りのものを沢山載せてます🌈
動画で紹介しているものを作ったら是非タグ付けしてね🌟

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日々の思うことを始め色々呟きます😍

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【楽天room✨】
私の使っているミシンやおすすめの資材を紹介しています💮
https://room.rakuten.co.jp/naomicraftchannel

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【翻訳のご協力】
Naomi Craft Channelでは動画内の字幕を外国語に翻訳していただける方を募集しています😌💕
いいよ〜！という方がいらっしゃれば以下のリンクからご協力よろしくお願いします💗
https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UC0_cr-b6tqOIbRj6u5zqeYA&tab=2

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Music
Epidemic Sound
https://www.epidemicsound.com/