野菜

落とし卵の野菜あん 糖尿病向け献立 副菜は長芋とワカメサラダ、ジャガイモ 2020年10月11日

*お知らせ
10/12,10/13は動画をあげられないかもしれません。

☆今日の献立☆
[主菜]落とし卵の野菜あん 140kcal レシピ本より
[副菜1]長芋とわかめのサラダ 110kcal レシピ本より
[副菜2]ジャガイモの粉ふき煮 50kcal

レシピ以外は
おかゆの場合茶碗一杯106キロカロリー
ごはん茶碗一杯 普通盛りで235キロカロリー
豆腐の味噌汁 25kcal

糖尿病の家族には、毎食おかゆ。
おかゆは一食250グラムで178キロカロリーです。
だいたいお茶碗一杯で150グラムなので106キロカロリーくらいと計算しています。

大量のポーチドエッグの作り方

普通のポーチドエッグの作り方

☆レシピ本は「一生使える毎日の糖尿病献立 新和食編」決定版カード式を利用しています
(主婦の友社)

著作権を侵害しないように、レシピ本の写真、レシピ、材料を動画内、説明欄に複写する形では載せていません。

急用や予定がない限りは、毎晩アップロードしたいと考えています。

私は20年主婦ですが、大雑把でガサツ、適当なため、料理は上達しません。知らないこともたくさんあります。
盛り付けも皿も気にしません。センスもありません。
2倍速で動画を編集しているので、テキパキみえるかもしれませんが、とろいです。

糖尿病向けの食事作り、一緒に頑張りましょう。
そして、頑張って👍と挫けそうな私に応援お願いします。

♪味の素の便利なサイト♪
食材の重さの目安
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/basic/ingredients_bunryou/

♪味の素の和風だしの使用量の目安 Q &A
https://okyakusama.ajinomoto.co.jp/qa/wafudashi/hondashi/025964.html

♪山本が愛飲する雪蓮茶♪
上越市エルマール内のkukkaさんでも取り扱いがあります。ナルスでも売っていました。
高田のハス、烏龍茶、ジャスミン茶、プーアル茶などのブレンドです。
ネット購入ですと、フーディコネクトさんの卸しのみの販売みたいです。
アフィリエイトではありません。
https://www.foodie-connect.com/雪蓮茶/

♪桃屋の「ごはんですよ」のサイト
https://www.momoya.co.jp/shop/products/detail/2

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また見てくださいね。

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