【季節の野菜アヒージョの作り方】秋野菜の使い方。

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今回のレシピは【季節の野菜のアヒージョの作り方】です。

【材料】
①レンコン　適量
②かぼちゃ　適量
③じゃがいも　適量
④ゴボウ　適量
⑤にんにく　半分
⑥塩　ひとつまみ
⑦クミンシード　小さじ１
⑧タイム　適量
⑨オリーブオイル　適量

【作り方】
・①〜④を一口サイズに切ります
・⑤をみじん切り
・スキレット鍋に①〜⑨を全て入れて、１８０度に予熱したオーブンで３０分加熱する
（※途中１５分程したら野菜を上下入れ替えて焦げないようにアルミホイルを被せる）
・仕上げにお好みでパルメザンチーズを散らしたら出来上がり

初めての方→https://www.youtube.com/watch?v=XElGvrP4bMU&t=1s
お肉のレシピ→https://www.youtube.com/watch?v=c9NHUmS2MII
スープのレシピ→https://www.youtube.com/watch?v=Hp-BKhbJvos
サラダのレシピ→https://www.youtube.com/watch?v=zUifx9-EspY&t=31s

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