動画作るの楽しいです！
てるしゃ〜す！ ●簡単レシピ載せてます●
元 小・中・高校生の学習塾の先生！
今 自称料理の先生のよしてるです！
家庭で簡単に楽しくできる、分かりやすい料理レシピを載せてます！
Instagramでは、主菜となる料理を中心に、かんたんに作れるレシピを載せています！
YouTubeでは、すぐにできる 副菜・おつまみを中心に、かんたんに作れるレシピを載せていきます！
たくさん載せていきますので、よろしくお願いします！
Instagram
https://www.instagram.com/yoshiterukun_cooking
@ yoshiterukun_cooking
てるしゃす！よしてるくん！
【以下、レシピ】
さてさて！今回は 簡単なのに本格的な味！美味しい！こんにゃくの中華風炒め！ です！
材料2人分
こんにゃく120〜130gくらい
下処理用の塩 少々
ごま油 小さじ1
〜調味料〜
料理酒 小さじ半分
オイスターソース 小さじ1と小さじ半分
しょうゆ 小さじ半分
鶏がらスープの素 小さじ半分
〜調味料〜
輪切り唐辛子 適量
こんにゃくはスプーンで食べやすい大きさにちぎりましょう、塩をかけてもんで 軽く水洗いして水気をきります、鍋にこんにゃくとこんにゃくを茹でられるくらいの水を入れて沸かします 中火で2分くらい茹でて 水気をきってそのまま使います
〜調味料〜は混ぜておきます
フライパンにごま油を入れて、こんにゃくを炒めます 中〜強火
2分くらいたったら、中火にして、〜調味料〜を入れて炒めましょう
水分が少なくなるまで炒めて
完成です
器に盛って輪切り唐辛子をかけましょう
ぜひつくってみてください！
#料理 #レシピ #副菜 #おつまみ #こんにゃく #中華料理 #中国料理 #モノマネ
