〇レンコンのはさみ揚げのお弁当〇
レンコンのはさみ揚げ
ゆでたまご
カラーピーマンのソテー
バターコーン
ミニトマト
フリルレタス
ごはん
＊＊＊
〇レンコンのはさみ揚げの作り方〇
①れんこん300gくらいを4~5mmにスライスして、水にさらす。
②豚ひき肉…300g
たまご…1こ
青ネギ…1本分くらい
しょうが…ひとかけ
醤油…小さじ2
砂糖…小さじ2
上記の材料をボウルに全て入れて、混ぜる。
③れんこんの水分をキッチンペーパーで拭き取り、2枚1組にして、間に②のタネを挟む。
④フライパンに、少し多めに油を入れて、③を両面中火でこんがりと焼いて、一旦取り出す。
⑤フライパンの余分な油を拭いて
お酒…50cc
醤油…大さじ1と1/2
砂糖…大さじ1
を入れて少し煮つめて、れんこんを戻して、からめて、できあがり。
＊＊＊
#お弁当記録#お弁当の記録#お弁当の詰め方#お弁当の詰め方動画#お弁当部#お弁当作り楽しもう部#簡単弁当#中学生男子弁当#男子弁当#中学生弁当#手作りお弁当#おべんとう動画#オベンタグラム#お弁当おかず#時短弁当#わっぱ弁当#レンコンのはさみ揚げ#簡単レシピ#お弁当ダイアリー#ｴﾘｯｼｭｷｯﾁﾝ#ericieli#
#暮らし#おうち時間
スポンサードリンク
スポンサードリンク
