【たぬき丼】別名【ハイカラ丼】を作ってみました。あげ玉と玉子で作れる簡単な貧乏飯です。
お好みで、ちくわやかまぼこ、タマネギなどを加えるとよりボリュームアップして美味しくなります。
ちなみに、今回の撮影で知ったのですが、料理によってタマネギの切る方向を変えるんですね。
甘味や食感が変わるみたいなんですよね〜。
また一つ勉強になりました笑
材料
ごはん お腹いっぱいになる量
あげ玉 てきとー
玉子 1個
タマネギ 1／2個
ちくわ 2本
紅生姜 てきとー
薄めためんつゆ てきとー
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＃たぬき丼＃ハイカラ丼＃男飯