野菜

【韓国料理】🐷🐷チェユッポクン作り方 肉と野菜の一番美味しい!炒め方で最強の本場の辛口豚炒めを召し上がれ!!

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🐷チェユッポクン🐷
韓国の最強愛の豚料理は【サムギョップサル】並の【チェユッポクン】の愛は
時代が変わっても変わらず家でも外でも元気の元になるご馳走豪華豚肉料理です
マッコリ!!そうこのチェユッポクンはマッコリと食べるとチェユッポクンの
味にもっと幸せな花が咲きます。^^
今日も一日お疲れ様でした!!🥰🥰

★材料
肩ロース薄切り -- 300g
長ネギ - 30g
玉ねぎ - 80g
人参 - 30g
サニーレタス ー 適宜
サラダ油 -- 大さじ1.5~2

★味付け
唐辛子粉 - 大さじ1/2
コチュジャン - 大さじ1
砂糖 - 小さじ2  又は
🍥水飴なら - 大さじ1
おろしにんにく - 大さじ1
酒・醤油・みりん - 各大さじ1
オイスターソース - 大さじ1/2
ごま油 - 大さじ1(炒め終わってからかける)

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
 PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰

【メディア出演履歴】
https://kankoku-ryouri.jp/media/
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞
◆「韓国農水産食品流通公社」 韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター 
◆韓国料理フェア イベント多数担当

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