【レンジで3分】絶品オートミール親子丼の作り方/簡単レンシピ/ダイエット/低糖質/米化/ふわとろ卵

オートミールのポテンシャルの高さ、えげつないね。

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【レシピ】

▼栄養バランス

・カロリー  346.7kcal
・タンパク質 30g
・脂質  12.3g    
・炭水化物  29g

▼材料

・焼き鳥缶 1缶
・たまねぎ    1/4個
・全卵 2個
・オートミール 30g
・調整豆乳 大さじ1杯
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1杯 

▼作り方

①玉ねぎ1/4を薄くカットして耐熱容器に入れる

②豆乳と3倍濃縮めんつゆをそれぞれ大さじ1杯ずつ①に追加する

③ふんわりラップをして600Wで2分レンチンし、玉ねぎに軽く火を通す

④全卵2個を③に追加して溶き、全体的に混ぜ合わせる

⑤ふんわりラップをして2分レンチンし、取り出して固まりを崩す

⑥再度1分レンチンし、また固まりを崩す

※レンジのメーカーや容器の大きさによって火の通り方が異なります。細かく様子を見ながら半熟を目指しましょう。

器に盛り付けたら完成‼︎