めんつゆで簡単♪大根と豚挽き肉の和風とろみ煮/丼にも最適!

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【材料】2~3人分
・豚挽き肉    150g
・大根      1/3本
・椎茸      3個
・めんつゆ    大さじ3 
(3倍濃縮)
・生姜チューブ  3cm
・片栗粉     小さじ1
・水       小さじ2

めんつゆ2倍濃縮の場合→大さじ4~5
    4倍濃縮の場合→大さじ2 です☆

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