【料理のツボ】のWACOです。
夫婦で飲食店を営んでいます。
コロナで大変な状況ですが、
家庭で簡単に作れる料理を
中心に配信していきます。
配信日
毎週 月・水・金 19時
お料理の質問・リクエストは
コメント欄から受け付けます！
お気軽にどうぞ！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【茶碗蒸し】
２人前
●卵 M玉 1個
●和風だし 230cc
●塩 2g
●うまみ調味料 ひとつまみ
●うす口醤油 小さじ1/2強
●みりん 小さじ1/2
●鶏肉 2かけ
●むき海老 2尾
●しめじ 1/5株
●三つ葉 2本
※銀杏や百合根、かまぼこなど
お好みの具材を入れてください
※割合はお好みで変えてください
※調味料は種類やメーカーが
変わると、塩分濃度や糖度
香りやコクが変わります。
お好みの味付けに調整して
ください。
調整の仕方が分からないよう
でしたら、コメントして
ください！
個別にアドバイスします！
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#料理のツボ
#飲食店
#クッキング
#簡単調理
#料理
#レシピ動画
#王道料理
#How to make Japanese food
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
動画製作概要
▼カメラ
iPhone11pro max
▼編集ツール
iPad pro12.9
Apple pencil
Windows10
MacBook Pro16
▼編集アプリ
luma fusion
Affinity Photo
Adobe Premiere Pro
▼イラスト
https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word
▼BGM・効果音
https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7
https://soundeffect-lab.info
▼編集者
大将
