[丼]片栗でサクッと!甘酢唐揚げ丼の作り方

【材料】
・鶏モモ
1枚
・片栗粉
大さじ2くらい
・醤油
大さじ1
・酒
大さじ1
・みりん
大さじ1
・生姜
少々
・にんにく
1/4個
□甘酢あん
・醤油
大さじ1
・みりん
大さじ1
・酒
大さじ1
・砂糖
小さじ1.5
・酢
大さじ1