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【 お弁当 #56 】味しみしみ!ほっこり肉じゃが弁当~✨ じゃがいもの煮物 絶品レシピ 子供大好き 男子弁当 概要欄にレシピあります✨

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"480" height&equals;"270" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;QflKYZeT518&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>こんにちは&&num;x1f3b5&semi;<br &sol;>&NewLine;今日は定番の肉じゃがを作りました&&num;x2728&semi;<br &sol;>&NewLine;もう何十年も作り方は変えてません<br &sol;>&NewLine;初めて肉じゃがを作った時は試行錯誤<br &sol;>&NewLine;でしたがやっと自分流の肉じゃがに<br &sol;>&NewLine;なりました。味しみしみで煮汁まで美味しよぉ~&lpar; &ast;&DiacriticalAcute;艸`&rpar;&&num;x1f495&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>~本日のお弁当~<&sol;p>&NewLine;<p>*肉じゃが<br &sol;>&NewLine;*ほうれん草の卵巻き<br &sol;>&NewLine;*ちくわのナポリタン<br &sol;>&NewLine;*混ぜ込み若菜飯と鮭フレーク<&sol;p>&NewLine;<p>【肉じゃが】<br &sol;>&NewLine; 〈材料 2~3人分 〉<&sol;p>&NewLine;<p>豚バラ肉 200g<br &sol;>&NewLine;じゃがいも 3~4個<br &sol;>&NewLine;人参 一本<br &sol;>&NewLine;玉ねぎ 一個<&sol;p>&NewLine;<p>付け合わせのいんげん 又は 絹さや等<br &sol;>&NewLine;&lpar;なくてもオーケーです&&num;x2728&semi;&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>サラダ油 大1<&sol;p>&NewLine;<p>水 300~350cc<br &sol;>&NewLine; &lpar;野菜がひたひたになる量&rpar;<br &sol;>&NewLine;ほんだし 小1<&sol;p>&NewLine;<p>砂糖 大1<br &sol;>&NewLine;醤油 大2<&sol;p>&NewLine;<p>〈仕上げ用〉<&sol;p>&NewLine;<p>みりん 大1<br &sol;>&NewLine;醤油 大1<&sol;p>&NewLine;<p>~作り方~<&sol;p>&NewLine;<p>①じゃがいもは皮をむいて4つ切りにし<br &sol;>&NewLine; 水にさらしておきます<br &sol;>&NewLine; ※煮崩れ防止です<&sol;p>&NewLine;<p>②玉ねぎは串切りに、人参は大きめの<br &sol;>&NewLine; 乱切りにします<&sol;p>&NewLine;<p>③付け合わせのいんげんは耐熱容器に<br &sol;>&NewLine; 入れて600wのレンジで2分加熱し、<br &sol;>&NewLine; 醤油少々で下味をつけておきます<&sol;p>&NewLine;<p>④お鍋にサラダ油を熱し、野菜を3分ほど<br &sol;>&NewLine; 炒めます<&sol;p>&NewLine;<p>⑤炒めたら、水350ccを入れて中火で<br &sol;>&NewLine; 5分煮ます<&sol;p>&NewLine;<p>⑥5分たったら醤油、みりんを入れて<br &sol;>&NewLine; 豚肉をほぐしながら入れます<br &sol;>&NewLine; &lpar;ほぐすことでお肉が柔らかくなります&rpar;<&sol;p>&NewLine;<p>⑦弱火で20分コトコト煮ます<br &sol;>&NewLine; ※途中、アクをしっかり取りましょう<&sol;p>&NewLine;<p>⑧20分後、仕上げ用の醤油、みりんを<br &sol;>&NewLine; 入れて中火で煮汁が少なくなるまで<br &sol;>&NewLine; 煮つめて完成です&&num;x2728&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>▼ブログの方ではお弁当はもちろん<br &sol;>&NewLine; 低糖質な食事、朝ご飯の献立などを<br &sol;>&NewLine; たくさんご紹介しています。<&sol;p>&NewLine;<p> お時間があればどうぞのぞいてみてく<br &sol;>&NewLine; ださい。<&sol;p>&NewLine;<p> https&colon;&sol;&sol;ameblo&period;jp&sol;chikochanz&sol;<&sol;p>&NewLine;<p>&num;お弁当&num;旦那弁当&num;ちこちゃん<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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