ラーメンショップ再現『ネギ丼』作り方。【レシピ】【おうち麺】【飯テロ】

ラーメンショップ風ネギ丼を作ってみました
ラーメンショップと言ったら
ネギラーメンも美味しいけどネギ丼も美味しいですよね
おうちでも食べられればなーなんて思い作ってみました。
ご飯に乗せるだけじゃなく
ラーメンに乗せたりビールのおつまみにも最高に美味しいですよ。
ぜひ試してみてください。

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材料はこちら　
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チャーシュー

豚肩ロース　：600ｇ
ネギ頭
ショウガ

みりん　　：50ｃｃ
酒　　　　：50ｃｃ
醤油　　　：200ｃｃ
味の素　　：小さじ1/2
砂糖　　　：小さじ1
オイスターソース：小さじ1

ネギ
海苔
ご飯
ゴマ
チャーシュータレ
コショウ
鶏がらスープの素
ハイミー
ごま油

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