副菜

『作り置きおかず8品』☆【副菜/お弁当おかず】作って損しない!簡単美味しいおかず

今回は作り置きおかずレシピ集です!
手抜き&時短の簡単レシピになってると思います
このおかずは夕飯の副菜やお弁当のおかずに役立てていただければ嬉しいです!
ちなみに4人家族の3~4日分です。
これとは別に毎日メインおかずを作っているのでこの量になってます。
密封容器で冷蔵すれば3~4日は保存可能です!
良かったらお試しください!

☆フキと平茸のペペロンチーノ風☆
ふき 15g
平茸 1/2P
ミニトマト 3個
にんにく 1片
ピュアオリーブオイル 大さじ2
塩、砂糖 少々
ガーリックパウダー 小さじ1
醤油 少々
あればパセリ

☆ニラ玉だし巻き卵焼き☆
玉子 2個
ニラ 適量
水 60cc
塩 少々
ウェイパー 小さじ0.5
(にんにく入れると美味しいかも)

☆ポテトとほぼカニのマヨチーズグリル☆
じゃがいも 1個
ほぼカニ 3本
海老 2尾
玉ねぎ 適量
スライスチーズ 1枚
マヨビーム 4ビーム
パン粉 少々

☆豚とピーマンのオイスター炒め☆
豚バラ 3枚
ピーマン(小) 5個
もやし 少々
酒 大さじ1.5
ガーリックパウダー 小さじ2
オイスターソース 大さじ1
醤油 少々

☆揚げ鶏の香味ダレ☆
鶏むね肉 160~180g
(下味)生姜/醤油/片栗粉 適量
長ネギ 1/2本
生姜 少々
味ぽん 大さじ2
ごま油 小さじ1
砂糖 小さじ1
ごま 少々
あれば柚子皮/糸唐辛子 少々

☆鶏むね肉のパン粉チーズ揚げ☆
鶏むね肉を適当にそぎ切り
小麦粉、水を溶いて
粉チーズを混ぜたパン粉で衣付け
冷凍しておくと便利

凍ったまま揚げていきます
塩かケチャップで

☆切干大根と胡瓜のキムチ和え☆
切干大根 ひとつかみ
胡瓜 1本
塩 少々
めんつゆ 小さじ1
キムチの素 大さじ1
ごま油 少々
いりごま 適量

☆かぶと切り昆布の浅漬け☆
かぶ 3玉
切り昆布 適当
塩 小さじ1
砂糖 小さじ1
良く揉んで冷蔵庫で寝かせる
食べるときに醤油かポン酢で

妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓

『お家へ帰ろう』

https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ

#作り置き#まとめ作り#おかず