【簡単レシピ】　白身魚メインで作るピリ辛風味の味噌鍋

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#男飯 #昭和風 #味噌鍋
【簡単レシピ】　白身魚メインで作るピリ辛風味の味噌鍋　

【今回使用した材料】
水・・・1500ml
昆布・・・少々
☆米味噌・・・大さじ4くらい
☆豆板醤・・・大さじ1
☆酒・・・少々
★赤魚の切り身・・・200g
★白菜・・・適量
★豆腐・・・適量
★ニラ・・・適量
★鰯のツミレ・・・適量

①★の材料を食べ易い大きさに切ります。
②鍋に水を入れて中火で沸騰させ、昆布を入れて煮込みます。
③☆の材料を加えます。
④他の具材を入れて煮込み、味付けを調整します。
⑤なんやかんやで完成!!
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