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小麦粉もチョコも砂糖も使用していません。
ダイエット中のチョコレートケーキにピッタリ!
それでいて、チョコレートクリームもめちゃくちゃ美味しいです。
生クリームで作るよりもしつこくなく、いくらでも食べられます。
ダイエット中の方!クリスマスケーキとしてもぜひ作ってみてください。
※ココナッツミルクを選ぶときの注意点
・低脂肪のものではなく全脂肪のものを選ぶ
・グァーガム(脂肪分と水分の分離を妨げるもの)が入っていないものを選ぶ
【材料】
<スポンジ>
・おからパウダー 40g
・ラカント 40g
・ココアパウダー 25g
・卵 2個
・ベーキングパウダー 5g
・水 150g
<チョコレートクリーム>
・ココナッツミルク 2缶
・ココアパウダー 10g
・ラカント 25g
<4分の1カットあたり>
・カロリー 約340kcal
・糖質 約6g
☆ごあいさつ☆
初めまして!
ダイエットを決意したコロナ太りの30代半ば女です。
私が行うダイエットは以下3つです。
①カロリー制限ダイエット(一日の摂取カロリーをおさえる)
②特定の食べ物を禁止しない(リバウンド防止)
③運動音痴ゆえ、筋トレは一日10分からはじめてみる
料理苦手&知識不足ながらもいろんな健康レシピ・ダイエットスイーツにチャレンジしていこうと思います。
抜けているところ、もっとこうしたほうがいいのに!と思うところなどあるかと思いますが
温かく見守っていただけると励みになります。
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