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何度でも作りたい親子丼をご紹介！
今までたくさんの親子丼を作って研究してきたけど今回の親子丼は間違いなく過去で一番美味しい
・下味を付ける
・一度焼く
・結構混ぜる
これだけで家庭の親子丼としては80点は間違いない！
普通の作り方とは少し違いますが一度は試してもらえたらうれしいです！
こっちの作り方ががおすすめだよって方やここが分かりずらかったよとか
こんな料理を作ってほしいなどはコメントで教えてもらえると泣いちゃいます！
誰が教えてやるもんか！！っとお怒りの方はせめて高評価だけでも押してもらえると今後のモチベーションアップになります！
ぜひコメント、高評価お願いします！
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この動画は無音でも観れるように字幕で進行をしてますのでキッチンの見えないところに
こっそりスマホを置いて観ながら作っちゃいましょう！
少し速いテンポで追いきれない場合は再生速度を落とすと見やすいと思います！
こんにちはべるっぱです！【料理人×夕方まで主夫×もうすぐ3児のパパ】家族が満足できるようなレシピを日々研究中です！
このチャンネルでは新米、ベテラン主婦、主夫の「しゅふ」さん達、毎日のご飯に頭悩ませる人達に献立のヒントをおかずやデザートなどを研究し提供していきます！
本格的な料理は専門家さん達に任せて自分達はいかに毎日の献立で家族を唸らせ腹を満たすかだけを考えて一緒にレパートリーを増やしていきましょう！
目指す所は「自分といえばこの料理！」と家族に言ってもらえる料理を一つ持つこと！その為にお手伝いさせていただきます！
さぁ！家族に内緒でこっそりチャンネル登録して研究員の一員となって家族の胃袋を征服してやりましょう！！→https://www.youtube.com/c/べるっぱのしゅふキッチンsub_confirmation=1
コメント欄ではご意見ご要望などもドシドシ受付中です！
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△作り方 4人前
・鶏肉…500g
☆下味
・酒…大さじ1
・塩…小さじ1
・小麦粉…大さじ1
・玉ねぎ…1個
・卵…6個
・水…150㏄
・だしの素…小さじ1
・みりん…100㏄
・醤油…60㏄
※下味を付けることで肉がふっくらジューシー
※一度焼いて香ばしさをプラス（肉から出る油は健康状態で入れるか否か決めてください）
※卵は2回に分けて加える。1回目は卵スープくらい細かくすることで汁と卵を一体化し
2回目の卵が汁と混ざらないようになり卵本来の半熟を楽しめる
※すぐ食べてもいいけど休ませてから食べるとまたうまし。卵が汁をしっかり吸って〇
☆べるっぱシリーズ☆
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