年: 2020年

”国産”牛肉を買うの緊張しました（ど庶民）

↓↓切干大根の戻し方はこちら↓↓
動画：https://youtu.be/UK3qG9rwVY4
レシピ：https://cookpad.com/recipe/4170379

今回作ったのは…キムチ牛丼！！

玉ねぎの代わりに切干大根を使用したレシピです
切干大根は簡単に味が染みて食物繊維もたっぷりとれます

ご家庭の牛丼レシピにも加えてみてはいかがですか？
切干牛丼お試しあれ～😋
クックパッドにもレシピ掲載しています！

【♪食欲モリモリ♪切干大根のキムチ牛丼（クックパッド）】
https://cookpad.com/recipe/3376588

切干大根といえば煮物のイメージがどうしても！強い！！けど！！！
意外と応用力が高い！？

しっかりと水気を切って使うことで味がしみこむ素敵野菜、切干大根👍
ぜひ試してみてください☺

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【材料】
切り干し大根　　30g
牛肉(薄切り)　　150g
キムチ　　　　　30g

かつおだしの素　12g
薄口醤油 　　　 50ml
砂糖　　　　　　大さじ3
水　　　　　　　100ml
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

チャプターリスト
0:00 　挨拶
0:12　①湯を沸かす(湯通し用)
0:17　②切干大根を戻す
0:48　③切干大根をカット
1:15　④キムチと切干大根(1/4)を混ぜる
1:38　⑤湯通し（省いてもOK！）
1:47　⑤湯通し（救出）
1:57　⑥調味料と水を合わせる
2:29　⑦具材投入
2:57　＼完成／

この動画はあんちゃんが制作しました。
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コルネをオーブンシートで作ります。
チョコレートで線を描いて、お店のような焼き菓子に仕上げよう！

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#料理 #Masak #Ramen

★レシピは公式HPで公開中↓
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【レシピ動画】
ミックスビーンズ缶とツナ缶を使った野菜たっぷりトマトスープ
・
栄養満点のミックスビーンズを色んな野菜と一緒にスープにしました。
トマトを湯むきする手間をトマトジュースで簡単に。
・
-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+
　　＼＼「つくってみた」募集中／／
実際に作ってみたよーって人、是非ともコメント下さい( ＾∀＾)9
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・
■材料（2人分）
ミックスビーンズ　1缶
ツナ缶(水煮)　1缶
ジャガイモ　1個
にんじん　1/2
玉ねぎ　1/2
オリーブオイル　大１
トマトジュース　200ml
水　600cc
コンソメ　大１
刻みパセリ
・
■手順
1.ジャガイモ、にんじんは1cmの角切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。
2.鍋にオリーブオイルを入れ、１の野菜を炒める。
3.水、コンソメを加え、野菜が柔らかくなるまで煮る。
4.ツナ缶(汁ごと)、ミックスビーンズを入れ、一煮立ちすれば、トマトジュースを入れ、塩・こしょうで味を整える。
5.スープカップに入れ、刻みパセリをふりかける。
・
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今回のレシピはこちら
さくっと簡単スイーツ
【炊飯器でゴロゴロさつまいもケーキ】

□材料
さつまいも　　200g
ホットケーキミックス　200g
牛乳　　　　　200cc
卵　　　　　　1個
グラニュー糖　30g
バター　　　　30g

全部混ぜたらスイッチ♪♪
お釜で混ぜるので洗い物も少ないよ♡
優しい甘さのさつまいもケーキです♪

材料
アジ（三枚おろし）150g
玉ねぎ　1/4個
☆酒　小２
☆砂糖　小１
☆味噌　小1/2
☆みりん　小２
☆醤油　小２
☆すりおろし生姜　５g
サラダ油　小１
★塩　少し
★溶き卵　１個分
★砂糖　小1/2
★水　小1/2
★片栗粉　小1/3
ご飯　４５０g
を使ってお花そぼろごはんを作りました！

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雨の日の登園〜保育園決める前に心得ること〜 https://youtu.be/A413_bruJ2U

材料

「親子丼割下」
みりん200cc
醤油100cc
昆布出汁200cc
ほんだし5g
鶏ガラスープの素2g

鳥もも肉15g×8切れ120g
卵M玉3ケ
ごはん200g
三つ葉お好みで

上記の昆布出汁の割下は余っても冷蔵庫保存で5日は日持ちします。
唐揚げの下味に使ったり炒め物の醤油代わりに使ったり割と重宝します。
特に昆布と鶏肉は相性が良いとされています。

#卵#親子丼#フライパンで親子丼

ほっこりとした甘みが人気のかぼちゃ。
料理はもちろん、スイーツにしてもおいしく食べられますよね。
ぜひ、試してみてください♪

↓詳しいレシピはこちら↓
①かぼちゃのタルト 00:04
https://macaro-ni.jp/80422

②お化けかぼちゃの桃山 01:21
https://macaro-ni.jp/80419

③スパイス香るかぼちゃのケーキ 02:29
https://macaro-ni.jp/80418

④かぼちゃあんドーナッツ 03:29
https://macaro-ni.jp/79995

⑤かぼちゃのモンブラン 04:26
https://macaro-ni.jp/79222

⑥かぼちゃのロールケーキ 06:02
https://macaro-ni.jp/64414

⑦しっとりかぼちゃようかん 07:02
https://macaro-ni.jp/63177

⑧かぼちゃのスフレチーズケーキ 08:00
https://macaro-ni.jp/63176

⑨かぼちゃの鬼まんじゅう 09:00
https://macaro-ni.jp/63481

⑩かぼちゃプリン 09:52
https://macaro-ni.jp/47713

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macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

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