年: 2020年

簡単で美味しいコロッケをおかんがつくります。
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コロッケ8個分の材料
じゃがいも 小5，6個（350ｇ）
牛ひき肉 200g
玉ねぎ 1個
塩コショウ少々
しょうゆ 大さじ１
料理酒　大さじ１
砂糖 小さじ2
揚げ油 適量
パン粉 適量
薄力粉 1/2カップ
卵 1個　／お水 大さじ３

Potato croquettes for 6 pieces

200g ground beef
1onion
１ tablespoons soy sauce
1 tbsp　Cooking Sake
2 tsp suger
Appropriate amount of frying oil
Bread crumbs

(Batter liquid)
1/2cup flour
1 egg
3 tsp water

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材料(2人前)
サイリウム 小さじ2
水 300ml
顆粒低カロリー甘味料 大さじ1
きな粉 大さじ2

作り方
1.鍋にサイリウム、顆粒低カロリー甘味料を入れて、泡立て器で混ぜ合わせ、水を加えてさらに混ぜます。
2.よく混ざったら中火で熱します。沸騰したら泡立て器で混ぜながら3分ほど加熱します。
3.とろみがついたら火から下ろし、ラップを敷いたバットに流し入れます。粗熱が取れたらラップをかけ、冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
4.食べやすい大きさに切り分け、きな粉をまぶします。
5.器に盛り付けてできあがりです。

サイリウムは、水と混ぜ合わせる際にダマになりやすいですが、しっかりと混ぜ続けることでダマはなくなります。
※低カロリー甘味料は、砂糖よりもカロリーを低く抑えられている甘味料のことです。スーパーや薬局、インターネット等でお買い求めいただけます。商品によって風味や特徴が違いますので、お好みのものをお使いください。今回は、植物由来の「エリスリトール」を主成分にしている甘味料を使用しました。
※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。
※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。
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#低糖質スイーツ

韓国料理といえば　このカムジャタンが韓国では定番鍋料理です
豚の背骨で作るコラーゲンがたっぷり！野菜も多く入ってヘルシーで低糖質メニューです🎶
作り方は日本にある材料に変えて紹介しなしたのでぜひ作ってみてください😊
#カムジャタン　#カムジャタン作り方　#カムジャタンレシピ　#감자탕만드는법

大阪韓国料理店CHOIチェ
東住吉区湯里1-14-4
火曜日ー定休日
ランチ＆ディナー＆テイクアウト

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今回はヴィーガンラーメン作り方
実は日本人多いんです
芸能人のあのかたも

My gear
camera a7iii
lens　Sigma 35mf1.4
【材料　１人分】
味噌　30g
豆乳　200g
昆布水　200g
ごま油　10g
にんにく　一片
黒胡椒　少々
醤油　適量

人参　50g
キャベツ　50g
しめじ　50g
レンコン　50g
もやし　50g

[Material for 1 person]
Miso 30g
200 g soy milk
200 g of kelp water
Sesame oil 10g
A piece of garlic
A little black pepper
Soy sauce

Carrot 50g
50g cabbage
Shimeji 50g
Lotus root 50g
50 g of bean sprouts
Website
https://fuukinoodle.thebase.in
Instagram
https://www.instagram.com/seiichiro_murakami/
Twitter
Tweets by sei_noodle

ご連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
seinoodlemon@gmail.com

＃ヴィーガン＃ラーメン＃seinoodle

野菜を色々みじん切りにして作ってみました。

編集が下手すぎて
すみません🙇‍♀️

早く編集が上手くなりたいです…💦

テレビ番組で話題になった、パンとチーズケーキを合わせたトーストを作ってみました！
もはや、スイーツを言っても過言では無い…
とても美味しかったので皆さんも作ってみてくださいね！

高評価、いいね👍をお願いします❗️⬆️

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#バスクチーズケーキトースト
#クッキング
#パン
#モッパン
#スイーツ作り

今回は、バターとピーマンの組み合わせが絶品のバターピーマン丼を作ってみました！

バターのおかげで、ピーマンの苦味が美味しくなっているので、ピーマンが苦手な人でも食べやすいと思います！

□レシピ

・ピーマン　　3つ
・にんにく　　1.5片（お好みで）
・豚の細切れ　100g
・味覇　　　　大さじ1/2
・醤油　　　　適量
・バター　　　適量
・塩コショウ　適量

□俺飯ってなに？
1ヶ月に食費を1万円内に抑え、お金に余裕のない学生や社会人の方でも、節約をしながら手軽に作ることが出来る、激ウマレシピを中心にお届けしています。

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#1週間食費1万円レシピ　#バターピーマン丼 #一人暮らしにオススメ

野菜の鮮やかな色を利用してクッキーを作りました。
ビーツは、ほんの少し入れただけでも鮮やかなピンクに
なるので、お菓子作りにはとても重宝する食材です。
我が家では、ビーツを収穫したら、茹でて冷凍し、
お菓子作りや、スムージーを作る時など、
一年中利用しています。
同じように、モロヘイヤやも大量に収穫し、
茹でて冷凍します。
カボチャは、保存がきくのでその都度調理していますが、
今年は、バターナッツカボチャが、30こも収穫できたので
スープやピューレにして冷凍しようかと、考え中です。

I made cookies using the bright colors of vegetables.
The beets are bright pink even with just a little bit added.
It is a very useful ingredient for making sweets.
At home, when the beets are harvested, they are boiled and frozen,
When making sweets or making smoothies,
I use it all the year round.
Similarly, a large amount of Moroheiya and
Boil and freeze.
Pumpkins are cooked each time because they can be preserved, but
This year, 30 butternut pumpkins were harvested
I’m thinking of refrigerating it with soup or puree.

【野菜クッキー材料】
薄力粉　　　　　　50ｇ
ココナッツオイル　15 g
アガベシロップ　　15 g
ビーツ　　　　　　15 g
（モロヘイヤとカボチャは、20 g）

180度で20分
混ぜて焼くだけ簡単です。

[Vegetable cookie ingredients]
Soft flour 50g
Coconut oil 15 g
Agave syrup 15 g
Beetroot 15 g
(20 g for Moroheiya and pumpkin)

20 minutes at 180 degrees
It’s as easy as mixing and baking.

【自己紹介】Self-introduction

無肥料無農薬で野菜を育てて15年になります。
40代主婦、二児の母です。
オーガニックスーパーで週3回パートしつつ、
毎日畑に立っています。
畑でとれる旬の食材で簡単で　美味しいレシピを紹介したり、
野菜づくりの様子をご紹介しています。

It has been 15 years since I grew vegetables without fertilizers and pesticides.
A housewife in her 40s, a mother of two children.
While doing part three times a week at the organic supermarket,
I stand in the field every day.
Introducing simple and delicious recipes with seasonal ingredients that can be taken in the field,
Introducing the state of making vegetables.

💡ブログblog
http://bonfrance.blog.jp

タマリンドはこちらで♪

米粉ビーフンはこちらで♪

#クッキーレシピ
#畑を楽しむ12ヶ月
#無肥料無農薬
#How to make Cookie
# 12 months enjoying the field
#Fertilizer free

本格的な他人丼（豚肉版）の作り方を料理人が解説しています。昆布ダシから作り豚肉に合う丼つゆでいただく一杯で、半熟でとろとろに仕上げた美味しい丼になっています。

美味しく作るポイントとしては弱火で火を入れ柔らかくし、肉に味を染み込ませる事がポイントになります。

動画の方で紹介している丼つゆのレシピは2人前になりますので、人数に合わせて調整して下さい。

豚バラで作っても美味しくなると思います！

【関連動画】
プロの料理人が手掛ける親子丼！本格的で美味しい作り方

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#他人丼 #丼レシピ #一品料理マサちゃんねる

電動ろくろを使って「どんぶり」の成形方法を紹介します。
大きめの器は使う用途も沢山あり、重宝する逸品だと思います。
陶芸をはじめて慣れてくると、少し大きめの作品にチャレンジしてみましょう！大きい作品は揺れやすいし、少しの失敗が大きな結果となって現れてきます。大きめの作品を作る時のポイントを紹介しますので、皆様の作品づくりに役立てて下さい。

#あなたの陶芸ライフを応援します！
#陶芸
#電動ろくろ

陶磁器制作の実践・解説する陶芸教室チャンネル。
製作の基本的なことからコツ・ポイントまでをわかりやすく解説。
これをみれば陶芸が上達する上、色々とやってみたくなりレパートリーが増える事間違いなし！
土こね・電動ろくろ・手びねり・型製作までの陶磁器の作り方を初級者から上級者にまでに説明します。

陶芸工房では「ろくろ体験」や「手びねり体験」、「子ども陶芸」も出来ますので、動画を見て何か作りたくなった「あなた！」工房でお待ちしております。
下記HPより体験予約を承っております。
http://www.scn-net.ne.jp/~k-kiraku/
陶磁器工房　器楽
神奈川県平塚市田村5-14-1
0463-67-7091