年: 2020年

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2020/12/28

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お弁当おかずに最適な、豚バラシソ巻きの作り方を紹介します！

簡単なレシピなのに、ボリューム満点でめっちゃ美味しい！
なのに、大葉のおかげで口の中もさっぱりです。

大満足間違えなし！
ぜひ作ってみてください。

#お弁当おかず #豚バラシソ巻 #豚バラおかず

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こま切れ肉は安いのでお財布にやさしい丼です。

【材料】
鶏もも肉こまぎれ　150g
ご飯　　　　　　　茶碗1杯
酒　　　　　　　　適量
塩、コショウ　　　適量
レモン　　　　　　1/8個
ごま油　　　　　　大さじ1
【ねぎ塩だれ】
小ねぎ　　　　　　30g（加工品）
ごま油　　　　　　大さじ1
にんにく　　　　　チューブ5cm
塩　　　　　　　　5振り
味の素　　　　　　5振り

#ねぎ塩チキン

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今回は、再現度たけーな

【再生リスト】
●広告ツッコミ
https://www.youtube.com/playlist?list=PL-b4e879gCZIEC75T0XGZQzM9Ppggn8cM

●クッキング
https://www.youtube.com/watch?v=UiFJ99Dovlo&list=PL-b4e879gCZLKro–V7yyWU418rWFAMzo

＃ゆっくり料理　＃霊夢ちゃんはかわいい　

＊＊＊Twitter＊＊＊
＃かりんファンアート募集中！
https://twitter.com/Karin0eiyoshi

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#スマブラ　#ドンキーコング
熱いウホ

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こっちは真面目に😜
こんにちは！今回はクリームたっぷりのマリトッツォを作りました！

相当なカロリーです！
サムネ用に大きく作りましたが、本当に作る場合は、もう少し小さく作ることを、おすすめします！

ーー材料 【Ingredients】ーーーーーーーー
A 強力粉 bread flour 150g
A 準強力粉 all Purpose flour 20g
A きび砂糖 cane sugar 25g
A バター butter 20g
A サラダ油 vegetable oil 15g
A ハチミツ honey 5g
A 卵 egg 50g

B ドライイースト dry yeast 2g
B 水 water 30g
B 牛乳 milk 35g
　　
C ホワイトチョコレート white chocolate 80g
C 生クリーム heavy cream 400ml
C 砂糖 sugar 20g

卵黄 egg yolk 18g
牛乳 milk 18g
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

○作り方○
1、ボウルにAの材料を全て入れる
2、Bを混ぜて、ボウルに入れよく混ぜる
3、手にくっつかなくなる位までコネたら、丸めて3時間ほど発酵させる
4、ガス抜きをして三等分にし、再び丸めベンチタイム30分
5、卵黄と牛乳を同量混ぜて、上に塗る
6、170℃（予熱同温）で30分焼く
7、Cをボウルに入れ湯煎で温めチョコを溶かす
8、溶けたら、冷やしながら泡立てる
9、パンに切れ目を入れた後、クリームを入れて整える
10、食べる！

[Camera]
Nikon D5600
Lens : SIGMA 18-35mm F1.8 DC HSM
Mic : RODE VideoMic Rycote

[Software]
Final cut pro x

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529 【THREAD】を使ったこんにゃくのアレンジレシピです。
焼きそばの麺の代わりにこんにゃくを使うことでカロリーも抑え夜食にもぴったりなメニューに。
とろみをつけることで麺（こんにゃく）にもソースがよく絡み美味しくいただけます。

■529WEBページ
https://eat529.com/

■中尾食品工業株式会社WEBページ
https://nakaoshokuhin.co.jp/

■中尾食品公式YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCxYJ5Nh_gVNIAMXtek6EhPA/

■中尾食品工業株式会社ECサイト
https://shop.nakaoshokuhin.co.jp/

#こんにゃく
#蒟蒻
#コンニャク
#焼きそばアレンジ
#夜食
#こんにゃくアレンジ
#ヘルシー料理
#コンニャクレシピ

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鰤（ぶり） 漬け丼 作り方！
今回は、コクまろに仕上げる為に秘伝の
〇〇ソースを公開しました！

漬けにした鰤（ぶり）を熱々ご飯に乗せ
秘伝のソースを絡めて食べる！
めっちゃ美味しくて癖になる簡単レシピです

それでは、さっそく
鰤の漬け丼の作り方を紹介させて頂きます

【材料】

刺し身用の鰤　150gほど

麺つゆ　50cc

おろしニンニク　小さじ1/2

大根おろし　大さじ2

卵　1個

刻み海苔　適量

刻みネギ　適量

煎り胡麻　適量

ご飯　適量

【作り方】

①麺つゆにおろしニンニクを加え混ぜ合わせる

②鰤を食べやすい大きさに切り分ける
（刺し身用の切り身を使う場合はそのままで）

➂②をバットに広げて並べ①を全体的に掛けて
15分ほど漬けて馴染ませる！
鰤の裏表をひっくり返し更に10分漬け込む！

④卵は卵黄と卵白に分ける！

☆大根おろしと卵黄を混ぜて黄身おろしを作る
（ひと摘みの塩を加えると旨い）

★卵白と➂の漬けタレ（大さじ1/2）を混ぜ合わせる！

⑤丼にご飯を盛り付け、★を加え混ぜ合わせる

⑥⑤の上に漬けにした鰤を乗せる

⑦仕上げに上から☆を乗せる
お好みでネギ等をトッピング

はい！できあがり〜
ニンニク麺つゆで簡単に漬けにした鰤
黄身おろしが絡んでコクまろ！

箸の止まらぬ旨さでペロりと食べれちゃう
この黄身おろしは、すき焼きに使用すると
めっちゃ美味しくさっぱり食べられるよ

是非一度お試しよろしく
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】
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ローストビーフ等！美味しいですよ
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【簡チャッキー単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

#京都市役所前で居酒屋やってます#鰤レシピ#漬け丼#簡単レシピ#food#cooking#ぽちゃぽちゃチャッキー#京都居酒屋#京都グルメ#飯テロ

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今週も作りました～
今週のおかずは、豚バラブロックの旨タレ焼き・ツナマヨキャベツの春巻き・人参とハムのカレールウ炒め・ブロッコリーとベーコンのコンソメ炒めです🎵
お弁当を作らない方も、おかずのレシピとしても見て頂けたら嬉しいです😊🎵

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【簡単おやつ】　ホットケーキミックスで作る あんドーナツ

#作り置き
#作り置きおかず
#お弁当

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まいど！げんきスイーツのげんきです。
いつもご視聴頂きありがとうございます。

本日はクリスマスの時期やったので、今が旬の苺をたっぷり使って
ショートケーキを作りました。

人生で２回目のナッペでしたけど、動画編集しながら見てたら反省点だらけで
まだまだ勉強と経験が足らへんなぁ！って100回くらい呟いてました…

見た目はどうであれこちらのレシピで作るとマジでウマいので
誕生日やクリスマスなどに活用して頂けると嬉しいです！

2020年最後の動画になると思いますが、今年1年間本当にありがとうございました！
YouTubeを始めてから1年と2ヶ月になりますが、テレビ番組に出演させて頂いたり、レシピ本を出版させて頂いたり今までの自分では考えられない出来事がこの1年間でありました。

それも全ていつも見て頂いている視聴者様のおかげですので本当に感謝してます！
2021年も常日頃感謝の気持ちを忘れず精進していきますので、応援の程よろしくお願い致します。

※直径12cmの底抜け容器を使用

【本日使用した材料】
いちご　1パック
卵(M)　2個
無塩バター　10g
生クリーム(動物性45%)　400cc
薄力粉　50g
グラニュー糖　計80g
ココアパウダー　10g

こちらのチャンネルではなるべく少ない材料で
尚且つ誰でも簡単に手に入るものを使用し
できる限り特殊な調理器具を使わないをコンセプトに
お菓子作りをしています。

今後の目標としましてはもちろん
『チャンネル登録者100万人』です！

げんきスイーツをこれからも
末長くよろしくお願いします！

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#げんきスイーツ #クリスマス #ショートケーキ