年: 2020年

こんにちは^_^
幼稚園最後の運動会お弁当作りを朝頑張って💦(すっぴんですが〜笑)撮ってみましたf^_^;
ご参考になれれば幸いです^_^
サラダはトマトで子供たちの体の中の溜まりやすい熱を出すためです❣️

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#韓国キムパ＃海苔巻き#幼稚園お弁当#簡単レシピ＃運動会＃薬膳料理教室#ちょうの薬膳会#健康 #ウェルネス #Designme #デザインミー#ヘルシーレシピ薬膳

『豚の照りタル丼』のご紹介です！

こんな丼食べたかった！
すき焼きのタレにタルタルソースが食欲をそそる！！
豚の照りタル丼を食べてスタミナをつけよう！

ごちそうさまでした！

材料と手順はこちら！
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今回の簡単お菓子作りレシピ動画は、揚げるだけ！『ライスペーパースナックの作り方』です！ライスペーパーチップス？ライスペーパー揚げ？迷いました・・・笑
我が家でよくあまってしまいがちなライスペーパー、揚げた瞬間がとても面白いです！塩のほかにもチョコレートやキャラメルソースをかけても美味しいと思います。少量の油でできます！揚げるだけで簡単なレシピなのでぜひお試しください♪

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

🌟レシピ🌟
ライスペーパースナック（約５人分）

★材料★　※スクショしておくと便利！
・ライスペーパー　3枚
・揚げ油　適量
・塩　適量

★作り方★
0:00 OP
0:14 ①ライスペーパーを切る
0:42 ②油で揚げる
1:41 ③熱いうちに塩をまぶして完成！
1:52 実食タイム♪

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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟

▼投稿日▼
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

▼おすすめ動画10選（再生リスト）▼
ここ最近に再生された動画の中から人気動画を集計してランキングにしました！
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▼人気動画TOP10（再生リスト）▼
たくさんご視聴いただきありがとうございます！
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▼BGM▼
The Easy Winners（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
Jazz Me Blues（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
かえるのピアノ written by こおろぎ → https://dova-s.jp/bgm/play568.html

#ライスペーパースナック
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#材料少ないお菓子

「焼きなすの薬味ぽん酢がけ」

ブログ「Quality of Life by JUNA」でもおなじみの簡単副菜料理♪

※材料及びレシピの転用・掲載・無許可での商品化などの二次利用はお断りしております。

【材料】作りやすい量

なす･･･3本
細ねぎ･･･5～6本
しょうが･･･10～20g（お好みで）
　※私は20g使用です
白ごま･･･大さじ1

サラダ油･･･適量
昆布茶･･･小さじ1/2
ごま油、ぽん酢、黒こしょう･･･各適量

【作り方】は動画内をご覧ください。

献立例はこちらへ

https://juna.officialblog.jp/archives/42353865.html

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レシピブログ殿堂入りブロガー、日本ハンバーグ協会スペシャリスト
ライブドア公式ブロガー　コッタオフィシャルパートナー
ヤマサ醤油レシピスト

ブログ：「Quality of Life by JUNA」　https://juna.officialblog.jp/
インスタ：https://www.instagram.com/juna.q/
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著書「JUNAさんのいつもの材料で満足弁当」（宝島社）

他著書多数

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みなさん、ロマネスコって買ったことありますか？冬になると大きめのスーパーで見かけるあれです。見た目はリトルゴジラみたいで敬遠しがちですが、食べてみると意外とクセもなく、食べやすくておいしいんです。寒い時期に出回っているのでぜひ作ってみてくださいね。

材料 /
ロマネスコ　1株
スパム　100g
バター　10g
にんにく　1㎝
塩こしょう　少々

作り方 /
ロマネスコは小房に分ける。
耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジ（600w）で2分加熱する。
スパムは拍子木切りにする。
フライパンでスパムを炒める。
焦げめが付いてきたらロマネスコを入れて炒める。
バターとにんにくを入れて炒める。
塩こしょうをして全体を炒めたら完成。

■宅飲み用おつまみレシピ Home Drink Appetizer Recipe

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#ロマネスコ #okaerirecipechannel #レシピ

「ハルとアオのお弁当箱」　豚薄切り肉のらっきょうソース

毎週月曜深夜0時 放送中！

11月23日（月）放送
第7話
同居するジェンダーレス男子・アオ(井之脇海)の姿を見ているうちに、オタク女子・ハル(吉谷彩子)はアクセサリーに目覚めてしまった！？しかし、アオから一緒にアクセサリーを買いに行こうと誘われるが、ハルは「ほんとは興味ない」と、“かわいい”を拒否し、どこか正直になれずにいた。翌日、アオから「ハルちゃんをイメージして作った」というお弁当を渡される。お昼になりハルがそのお弁当箱を開けると…、なんとも、かわいいお弁当が！！“かわいい”を拒否するハルへ、アオの想いがたっぷりこもっていた。さらにアオは、そんなハルのことをバーの店長・好美(梶原ひかり)に相談。すると、好美は、お弁当の作り合いっこがまだ続いていると知り、ある提案を持ちかけた…。

レシピ詳細はこちら↓
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/obentou-bako/recipe/07.html

#BSテレ東 #BS7ch #ハルとアオのお弁当箱 #ハルアオ #吉谷彩子 #井之脇海
#お弁当 #レシピ #お弁当レシピ

◆番組HP
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/obentou-bako/

◆公式Twitter
Tweets by BS7_haruao

◆お弁当で使用した食材をお取り寄せ！虎ノ門市場
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【チャンネル登録＆グッドボタン👍おねがいします★】
マロンパイをつくりました。市販のパイシートで簡単&時短！
アーモンドの風味が香るダマンド（クリーム）と、
マロングラッセ（栗の渋皮煮でOK）をいれてお店みたいな味に仕上げました。
仕上げにアイシング（卵白と粉糖を混ぜる）を垂らすとさらにお店っぽくなります。

＊——————————————————————
■材料：

【マロンパイ】
・パイシート　1個につき1/2枚
・ダマンド（アーモンドクリーム）
　…市販のカスタードクリームでもOK
・マロングラッセ
　…栗の渋皮煮でOK・市販のものでもOK

【ダマンド】
・バター　 40g　常温に戻しておく
・砂糖　　 35g
・全卵　　 Mサイズ1個　常温に戻しておく
・薄力粉　 10g
・アーモンドプードル　60g

＊——————————————————————
■作り方　～How to make～

【マロンパイ】
（１）パイシートを1/2を、正方形になるように伸ばす
　　　※大体15cm×15cmほどでよいと思います
（２）ダマンドを中央に大さじ1くらい乗せる
（３）マロングラッセ1つを中央に乗せる
（５）パイシートをつまみながら包む
　　　※きちんと閉じないと焼いたあとに中身が出てきます！！！
（６）200℃に予熱したオーブンで30分焼く

【ダマンド】
（１）バターを滑らかになるまでヘラで混ぜる
（２）砂糖を入れ、擦り混ぜる
（３）溶き卵を入れ、1つにまとまるまで混ぜる
（５）薄力粉とアーモンドプードル（アーモンドの粉）をふるいながら入れ、混ぜる
（６）粉がなくなるまで混ぜたら完成

＊——————————————————————
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元パティシエのメガネさんと、その弟子（子ども、嫁）が運営しています。
これから簡単なお菓子作りの動画をupしていこうと思いますのでよろしくお願いします。
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【小松菜のキッシュ】
材料
・小松菜 200g
・えのきだけ 1パック
・ベーコン 50g
・バター 大さじ1
・卵 4個
◾️
生クリーム 1カップ
ピザ用チーズ 100g
塩コショウ 少々

①フライパンにバターを溶かし、ベーコン、小松菜、えのきだけを炒める
②ボウルに卵を溶き、◾️を加えて①を混ぜる
③耐熱皿に入れ、180℃のオーブンで30分焼く

あっという間に完成です！
ホームパーティーにもおススメのキッシュ(^O^)
お試しください♪

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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼大根使い切りメニュー
00:13 大根の塩昆布ナムル /Japanese radish(Daikon) namul
01:22 ポリポリ大根(南蛮漬け) /Marinated sweet and sour sauce
02:54 大根のハムマヨサラダ/Daikon salad with ham&mayonnaise
04:04 大根とベーコンのバター醤油炒め/Stir fry daikon and bacon with butter and soy sauce
05:18 大根の皮と人参の金平/Daikon skin kimpira

【大根の塩昆布ナムル】
＜材料＞
・大根　約130g　細切り
・塩昆布　ひとつまみ（3gほど）
・ゴマ油　小１
・ガラスープの素　少々（隠し味程度）
・いりゴマ　小１

＜作り方＞
１　大根をカットし、電子レンジ600wで1分半加熱。
２　水分を拭き取り、残りの材料を合わせて混ぜる。

【ポリポリ大根(南蛮漬け) 】
＜材料＞
・大根　約130g　１cm角の拍子切り
・塩　小1/4程度

（南蛮酢）
・砂糖　大１
・しょう油　大1/2
・酢　大２
・ゴマ油　小１
・鷹の爪　1/2本　（お好みで）
・おろしニンニク　少々　（お好みで）

＜作り方＞
１　大根をカットし、塩もみして１５分ほど置く。
２　南蛮酢の材料を鍋に入れてひと煮立ちさせる。
３　１の大根からでた水分を捨て、耐熱皿やボウルに入れ、２の南蛮酢をかけて漬け込む。
※半日以上置いて下さい。

【大根のハムマヨサラダ】
＜材料＞
・大根　約130g　いちょう切り
・塩　ひとつまみ
・ハム　１枚　１cm角にカット
・シーチキン　1/2缶
・塩コショウ　適量
・マヨネーズ　大１
・砂糖　少々

＜作り方＞
１　大根をカットし、塩もみして１５分ほど置く。
２　水分を絞って、残りの材料をすべて加えて混ぜ合わせる。

【大根とベーコンのバター醤油炒め】
＜材料＞
・大根　約130g　細切り
・ベーコン　２枚　１cm幅にカット
・塩コショウ　適量
・粗挽きガーリック　少々
・バター　大１
・コンソメ　小1/2
・しょう油　小1/2

＜作り方＞
１　大根とベーコンをそれぞれカットする。
２　フライパンにバターを溶かし、１と残りの材料を加えて炒める。

【大根の皮と人参の金平】
＜材料＞
・大根　約130g　細切り
・人参　20g　細切り

（調味料）
・砂糖　小１
・酒　大1/2
・しょう油　大2/3
・みりん　小１
・和風だし　小1/2

＜作り方＞
１　大根と人参をそれぞれカットする。
２　フライパンにゴマ油を入れ、１を炒める。
３　調味料で味付けする。

【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」
　https://amzn.to/31UQGol

★ブログ
　Blog「お弁当中」
　https://nigiricco.com

★MOTHERS編集部
　https://mothers-lab.com/

★BGM
いたずらしっぽ　by pianimo
https://www.youtube.com/watch?v=3o5oKdXKd74

＃お弁当
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【本日使用したキッチンアイテム】
◎ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU

◎フライパン/ Fryingpan
ターク（クラシック）20cm / https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
　　　　　　　　　　　　　https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)
◎鍋/pot
DANSK（片手鍋）https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
　　　　　　　　https://a.r10.to/hbqAgp　 (Rakuten)

◎アルテレニョ カッティングボード /Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
　※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

◎包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
　https://amzn.to/36BxkV9
◎スタッシャー（シリコーンバッグ）
　洗って使えるエコな 保存 容器 レンジ オーブン 食洗器 対応 冷蔵 冷凍
　https://amzn.to/33GDlPZ
◎フライ返し 　https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
◎計量スプーン https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
◎ステンレスピーラー https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
◎チリトリ ザルボウル　https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
◎スパイスボトル https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
　フリフリスパイスボトル　https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)

※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**