お餅で作るもっちもちなフレンチトーストが流行っていると知り、ダイエット中でも食べられるようにトライしてみました。
フレンチトーストのふわっふわ感もいいけど、お餅のようなもちもち感も味わえる、贅沢だけど低糖質なフレンチトーストが完成しました~!
注意点▼
焼きすぎると卵焼きになります。(伊達巻?)
もういけるかな?ぐらいで生地を折りたたみ、火を消すのがポイントです。
【材料】1人分
・おからパウダー 10g
・オオバコ 2g
・アーモンドミルク 100g
・卵 1個
・ラカント 30g
・塩 2つまみ
・ベーキングパウダー 5g
・バニラエッセンス 適量
・(焼くとき用)バター
【カロリー】
約145kcal
【糖質】
約5.4g
※上記はバターやシロップ等は含まずに計算しています。
参考にさせていただいた動画▼
エプロンさん⇒【お餅レシピ!】もっちもちふわふわとろとろフレンチトースト!
yukapさん⇒新食感!もっちもちふわふわ低糖質フレンチトースト作ろう!
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@manmalu1113
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