【きゅうりめし】いちごミルクレープの作り方【いちごスイーツ】

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;pjMD-a1hc94&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>今日はきゅうりめし&&num;x2600&semi;&&num;xfe0f&semi;<br &sol;>&NewLine;いちごのミルクレープを作ったよ&excl;<br &sol;>&NewLine;いつもと違う断面にする方法、うまくできたかな&quest;<&sol;p>&NewLine;<p>■材料<br &sol;>&NewLine;スポンジ&lpar;18cm&rpar; 1枚<&sol;p>&NewLine;<p>《クレープ生地》&NoBreak;<br &sol;>&NewLine;薄力粉　240g&NoBreak;<br &sol;>&NewLine;砂糖　50g&NoBreak;<br &sol;>&NewLine;卵　4個&NoBreak;<br &sol;>&NewLine;牛乳　580ml&NoBreak;<br &sol;>&NewLine;溶かしバター　40g<&sol;p>&NewLine;<p>《ホイップクリーム白》<br &sol;>&NewLine;生クリーム　200ml<br &sol;>&NewLine;マスカルポーネチーズ　100g<br &sol;>&NewLine;グラニュー糖　大さじ1<&sol;p>&NewLine;<p>《ホイップクリームピンク》<br &sol;>&NewLine;生クリーム　200ml<br &sol;>&NewLine;マスカルポーネチーズ　100g<br &sol;>&NewLine;グラニュー糖　大さじ1<br &sol;>&NewLine;ストロベリーパウダー　5g<&sol;p>&NewLine;<p>《トッピング》<br &sol;>&NewLine;いちご　6個<&sol;p>&NewLine;<p>■手順<br &sol;>&NewLine;1&period; 《クレープ生地》の粉類をふるい混ぜる。<br &sol;>&NewLine;2&period; 卵を加えてまぜ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜ、溶かしバターを加えてまぜる。&lpar;ダマになったらこす&rpar;<br &sol;>&NewLine;3&period; 1時間ほど生地を休ませる。<br &sol;>&NewLine;4&period; フライパンを中火で熱し、クレープ生地を流し入れる。&NoBreak;&lpar;テフロンでないときは油をしく&rpar;<br &sol;>&NewLine;5&period; 表面が乾いてきたら裏返し、さっと焼いて取り出す。全て焼き、形を整える。<br &sol;>&NewLine;6&period; 《ホイップクリームピンク》を泡立てる。ボウルにストロベリーパウダー、グラニュー糖を入れて混ぜあわせる。<br &sol;>&NewLine;7&period; 生クリームを少量ずつ加えて混ぜあわせる。&lpar;色を濃くしたい場合は食紅を少量加えて混ぜあわせる。&rpar;<br &sol;>&NewLine;8&period; 残りを加えて七分立てにしたらマスカルポーネチーズを加え、さらにかために泡立て、絞り袋に入れる。<br &sol;>&NewLine;9&period; 《ホイップクリーム白》を泡立てる。ボウルに生クリーム、グラニュー糖を加えて泡立てる。<br &sol;>&NewLine;10&period; 七分立てにしたらマスカルポーネチーズを加え、さらにかために泡立て、絞り袋に入れる。<br &sol;>&NewLine;11&period; スポンジをしき、ホイップクリームピンク、クレープ生地、ホイップクリーム白、クレープ生地の順に重ねていく。<br &sol;>&NewLine;12&period; ホイップクリームを全体にナッペする。<br &sol;>&NewLine;13&period; トッピングをのせる。<&sol;p>&NewLine;<p>LA発のライフスタイルメディア &commat;tastemade の日本公式アカウント。<br &sol;>&NewLine;食、旅、ホームをテーマにエンターテインメント性の高い動画を配信しています。<br &sol;>&NewLine;公式website：https&colon;&sol;&sol;www&period;tastemade&period;jp&sol;<br &sol;>&NewLine;Instagram： https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;tastemade&lowbar;japan&sol;<br &sol;>&NewLine;facebook： https&colon;&sol;&sol;www&period;facebook&period;com&sol;tastemadejp&sol;<br &sol;>&NewLine;Twitter： https&colon;&sol;&sol;twitter&period;com&sol;Tastemade&lowbar;japan<br &sol;>&NewLine;Pinterest：https&colon;&sol;&sol;www&period;pinterest&period;jp&sol;tastemadejp&sol;overview&sol;<br &sol;>&NewLine;TikTok：https&colon;&sol;&sol;www&period;tiktok&period;com&sol;&commat;tastemadejapan<&sol;p>&NewLine;&NewLine;