M4ちゃんねるは日常を楽しむ動画です。
＃エクレア＃Eclair＃Ｍ４ちゃんねる
エクレアレシピ
■シュー
牛乳56g
水56g
グラニュー糖5g
塩1g
バター60g
薄力粉75g
卵2〜3個
■カスタード
牛乳380g
グラニュー糖100g
卵黄３個
薄力粉30g
バター25g
■ホイップクリーム
生クリーム120g
グラニュー糖11g
■トッピングチョコレート
ブラックチョコレート100ｇ
生クリーム50ｇ
インスタントコーヒー2ｇ
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