夜中にむさぼり食べてしまった 絶品[親子丼]作り方 日本酒とペアリングも

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神奈川県鎌倉市で小さな居酒屋[串武]を営んでます。どうぞよろしくお願いします。

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材料・分量(2人前)

鳥もも肉　　　　　　1枚
卵　　　　　　　　　2こ
玉ねぎ　　　　　　　1/4カット
三つ葉　　　　　　　適量

水　　　　　　　　　150cc
出汁しょう油　　　　50cc
(めんつゆでもOK)
砂糖　　　　　　　　大さじ1

出汁しょう油のレシピはこちらから💁‍♂️

卵黄のっけ　ニラのおひたし　万能出汁しょう油が決め手！ https://youtu.be/XTOt9_FAV8A

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今回紹介した日本酒💁‍♂️

神奈川県足柄郡

松美酉
（まつみどり）　

純米吟醸生原酒

中沢酒造

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#日本酒ペアリング #親子丼作り方