【簡単スイーツ】ホットケーキミックスとフライパンで作る!!生クリームたっぷりのふわふわロールケーキの作り方
◎今回使用した材料◎
【生地】
・ホットケーキミックス 75g
・卵 2個
・砂糖 45g
・牛乳 大さじ1
・オリーブオイル 小さじ1
【クリーム】
砂糖 大さじ2
練乳 大さじ2
生クリーム 180ml
【作り方】
①ボウルに卵を入れて混ぜる。
②砂糖を少しずつ加えて、白くもったりなるまで泡立てる
③ホットケーキミックスをふるい入れて、ゴムベラで切るように混ぜる
④牛乳、サラダ油を入れて混ぜる
⑤フライパンにクッキングシートを入れて、弱火で蓋を閉めて焼く
⑥生クリームに練乳と砂糖を入れて混ぜる
⑦完成!!!
よかったら作ってみてください☆