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【簡単スイーツ】ホットケーキミックスとフライパンで作る!!生クリームたっぷりのふわふわロールケーキの作り方

【簡単スイーツ】ホットケーキミックスとフライパンで作る!!生クリームたっぷりのふわふわロールケーキの作り方

◎今回使用した材料◎

【生地】
・ホットケーキミックス 75g
・卵       2個
・砂糖      45g
・牛乳     大さじ1
・オリーブオイル  小さじ1

【クリーム】
砂糖     大さじ2
練乳     大さじ2
生クリーム   180ml

【作り方】

①ボウルに卵を入れて混ぜる。

②砂糖を少しずつ加えて、白くもったりなるまで泡立てる

③ホットケーキミックスをふるい入れて、ゴムベラで切るように混ぜる

④牛乳、サラダ油を入れて混ぜる

⑤フライパンにクッキングシートを入れて、弱火で蓋を閉めて焼く

⑥生クリームに練乳と砂糖を入れて混ぜる

⑦完成!!!

よかったら作ってみてください☆