調味料を、大さじ、小さじを使わず、“デジタルはかり”を使って
計量していくレシピです。
“ デジタルはかり ”を使う利点は
・調味料の計量の時間短縮
・一つの入れ物で計量できる
・洗い物が少なくなる
・味噌、はちみつ、マヨネーズなど“ 大さじ、小さじ ”では
計りにくいものが簡単に計量出来る
などがあります。
【 note 】でもレシピを書いているので良かったら
ご覧になってみてください。
●調味料g計量とは?
https://note.com/yuki_cocoro22/n/nb871c942eef7
●そぼろ丼
https://note.com/yuki_cocoro22/n/nf68fdb3f7ff2
● 肉じゃが
https://note.com/yuki_cocoro22/n/na6e429c63a5a
●油淋鶏
https://note.com/yuki_cocoro22/n/n928f94bebb2b
● 牛丼
https://note.com/yuki_cocoro22/n/nb3eccdac407b
●炊き込みご飯
https://note.com/yuki_cocoro22/n/nfce18533d046
●鶏照り焼き
https://note.com/yuki_cocoro22/n/n8df26736dcbb
●カレイ煮付け
https://note.com/yuki_cocoro22/n/n266c79e6c24b
●回鍋肉
https://note.com/yuki_cocoro22/n/nb794c4cf1465
手作りの料理で、笑顔あふれる食卓になったら嬉しいです。
Yuki