調味料g計量レシピ//Seasoning g weighing recipe 【 そぼろ丼 //Soboro Bowl 】

調味料を、大さじ、小さじを使わず、“デジタルはかり”を使って
計量していくレシピです。

“ デジタルはかり ”を使う利点は

・調味料の計量の時間短縮
・一つの入れ物で計量できる
・洗い物が少なくなる
・味噌、はちみつ、マヨネーズなど“ 大さじ、小さじ ”では
 計りにくいものが簡単に計量出来る

 などがあります。

【 note 】でもレシピを書いているので良かったら
ご覧になってみてください。

●調味料g計量とは?

https://note.com/yuki_cocoro22/n/nb871c942eef7

●そぼろ丼

https://note.com/yuki_cocoro22/n/nf68fdb3f7ff2

● 肉じゃが

https://note.com/yuki_cocoro22/n/na6e429c63a5a

●油淋鶏

https://note.com/yuki_cocoro22/n/n928f94bebb2b

● 牛丼

https://note.com/yuki_cocoro22/n/nb3eccdac407b

●炊き込みご飯

https://note.com/yuki_cocoro22/n/nfce18533d046

●鶏照り焼き

https://note.com/yuki_cocoro22/n/n8df26736dcbb

●カレイ煮付け

https://note.com/yuki_cocoro22/n/n266c79e6c24b

●回鍋肉

https://note.com/yuki_cocoro22/n/nb794c4cf1465

手作りの料理で、笑顔あふれる食卓になったら嬉しいです。

Yuki