副菜

『厳選作り置きおかず7品!』☆副菜/お弁当に便利な簡単おかず☆

今回は簡単副菜/お弁当おかずレシピです!
毎回聞かれるので書いておきますが我が家(4人家族)の2~3日分の副菜/お弁当用です!
毎日メインを1品作って小鉢でこれらのおかずを頂いてます
冷蔵庫で3~4日は保存ができるので
時間がある時にでも是非お試しください!

妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください!↓

『お家へ帰ろう』

※なぜかチャンネルホームに飛ばないのでお手数ですがアイコンからホームへ移動お願いします!

☆シーフードMIX春雨サラダ☆
春雨 50g/胡瓜 1本
人参 少々/乾燥わかめ 少々
酢 小さじ2
サラダ油 小さじ1
ゴマ油 小さじ0.5
塩 少々
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
いりごま 少々

☆ベーコン入り筑前煮風☆
ベーコン 120gくらい
大根 10cmくらい
人参 1/3本 / ごぼう 1/4本
干し椎茸 5個
出汁昆布 少々
水 500cc/ほんだし 少々
塩 小さじ0.5/砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1

☆プチグラタン☆
バター 10g /サラダ油 大さじ1
小麦粉 大さじ2
牛乳 200ccくらい(お好みで)
塩 少々 / 醤油 少々
ツナ缶 1缶
ほうれん草 適量
ブロッコリー 適量
ミニトマト 適量
チーズ 適当

☆蒸し鶏と葱のザーサイ和え☆
鶏むね肉 120~130g
ザーサイ 20~30gくらい
長ネギ 1/2本
鶏ガラスープの素 小さじ1くらい
ゴマ油 小さじ1
塩 少々
醤油 小さじ1
あればレモン汁 少々
黒いりごま 適量
糸唐辛子 いい感じに
※塩分が強いので調味料は少しずつ味見しながら
加えてください

☆鶏むね肉のおろし焼肉☆
鶏むね肉 120~130g
醤油 少々
こしょう 少々
片栗粉 適量
サラダ油 大さじ1
大根おろし ピンポン玉くらい
水 少々
焼肉のたれ 大さじ1.5
万能ねぎ/いりごま 適量

☆さつま芋コロッケ そうめん衣揚げ☆
さつま芋 小ぶり1本
ベーコン 40~50gくらい
バター 少々
牛乳 大さじ1
小麦粉 適量
そうめん 1束
揚げ油 もっさり
食べる時にソースかケチャップを

☆豚とチンゲン菜のオイスター炒め☆
豚バラ肉 3~5枚くらい
チンゲン菜 1本
セロリ 15cmくらい
ゴマ油 ぴゃら
水 ちょろ
ガーリックパウダー 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
醤油 ちょろ
ゴマ 適量

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