毎日これでいいっていうくらい美味しい焼きそばの作り方です。
材料 ２人前
まるちゃん焼きそば 麺２パック
カットミックス野菜 １パック（２００g）
カットキャベツ ５０〜７０g
豚バラ １００〜１３０g
※合わせたれ
味覇 ５g（ひとかけ）
塩 指３本でひとつまみ（１gいかないくらい）
砂糖 １g
みりん １０g（小さじ２程度）
醤油 ５g（小さじ１程度）
オイスターソース １０g（小さじ２程度）
焼きそばに付いているソース １パック
※（間違えて２パック分入れないでね）
野菜はお好みでキャベツ、にんじん、もやし、にら、ピーマンなど
全部で２５０㌘であれば問題なし。
仕上げに胡椒、青のり、鰹節、紅生姜などはお好み
※人によってはこの分量だと少し少なく感じるかもしれないです。
まるちゃん焼きそばは麺が３パック入っているので
二人前で大盛りであれば３パックを使って、
他の材料,調味料、ソースなど1.5倍量で作って頂いてもいいと思います。
また三人前であれば普通の中華麺を別で１パックだけ買って倍量で作ると上手くいくと思います。
これ以上の量だと普通のフライパンだとサイズが小さいので個人的には難しいので
二回に分ける方が個人的に美味しく出来ると思います。
概要欄まで見て頂いてありがとうございます。
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