スイーツ

背徳スイーツ!ミルククリームドーナツ 作り方 / 우유 크림 도넛 만들기 milk cream doughnut recipe / maritozzo

まいどどうもです(^^)v

今回は、ずっと前から挑戦したかった韓国生まれ?のスイーツ
ミルククリームドーナツのレシピ動画です。

個人的には中のクリームが超おすすめ(o^^o)
中に挟むクリームを色々試した結果、「スキムミルク」を入れると
コクがまして最高に美味しくなります。
スキムミルクの代わりにクリープでもオッケーですよ。

This video shows how to make donuts filled with milk cream.
Specially, you will get to love the amount of cream 😉
It is one of the most popular street food here in Korea! It’s called “maritozzo” in Italy

Enjoy 🙂

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●材料 (4個分)

[ドーナツ生地]
強力粉 : 180g
砂糖 : 20g
卵 : 1個
バター : 20g
ドライイースト: 小さじ1

[クリーム]
ホイップクリーム : 200ml
スキムミルク : 大さじ1
砂糖 : 20g

●Ingredients(4 donuts)

[Doughnut]
180g strong flour
20g sugar
1 egg
20g butter
1 tbsp dry yeast

[Cream Milk]
200m heavy cream
1 tbsp skim milk
20g sugar

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「料理」と「遊び心」を掛け合わせて本気で遊んでます^^

料理のプロではなく、基本は全力で遊んでいるので、失敗したり間違いが多々あると思いますが、その時は「こうした方がいいよ〜」って優しく言ってもらえればメチャ頑張れます^^

※誇らしい技術は一切持っていません。
料理と全力で遊んでいる一般人です。

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#ミルククリームドーナツ #MilkCreamDonut #韓国スイーツ