【ちらし寿司】【お花見弁当】🌸 ひな祭り・桃の節句に！花桃（はなもも) のお弁当 How To Make Chirashi Sushi for Peach Blossoms【日本語＋English】

もうすぐひな祭り、桃の節句ですね。花桃を飾った、ちらし寿司を作ります。
枝豆やゆで卵、大根など身近な材料で、寿司ご飯の上に桃の花を飾ります。
今回は重箱のお弁当として、鶏むね肉のオイスタマヨネーズ炒め、椎茸のひき肉詰め、そして春らしい、菜の花のだし巻き卵を紹介しています。

Let’s make a Chirashi-sushi bento for Hanamomo( Peach blossoms).
Peach blossom has long been regarded as an amulet and fortune maker.
In the Heian period, the peach festival was celebrated. In the Edo period, many efforts were made to improve the breed.
The decoration on the Sushi rice were made of all edible ingredients such as boiled egg, Edamame, daikon radish etc.
　　
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