ご視聴いただきありがとうございます！
今日は簡単にできる常備菜甘辛こんにゃくを作っていきました！
今日のポイントはこんにゃくの表面の水分をしっかり抜いて
味を染み込みやすくする事です！
食事処さくらは
いつものご飯をちょっと美味しく！
をテーマに家庭料理を中心とした
料理を楽しく作っていきます
▼～材料～▼
こんにゃく １枚（２００g位）
水 １２０cc
ほんだし 小さじ１
醤油 大さじ2分の１
みりん 大さじ１
砂糖 大さじ１
鷹の爪 １本（3分後に取り出します）
レシピをまとめたサイトを作りました！
これからちょっとずつアップしていきますね♪
https://sakura-0141.com/
Twitter リアルな私の日常ですｗ
Instagram 最近買ったものなどチラホラ
https://www.instagram.com/sakura_kitchen1021/?hl=ja
⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
duny1380@outlook.com
〇今使ってる包丁 misono 牛刀２１ｃｍ
家庭で使うには長さも切れ味もめっちゃおすすめ！
いい包丁は大事に使えば何年も持ちます！
https://amzn.to/3hUhZWj
〇今使ってるフライパン（フェラーラのフライパン 浅型と深型です）
https://amzn.to/3jT7PpU ←浅型
https://amzn.to/3pvXBNg ←深型
〇フライパンを傷付けないシリコントング
https://amzn.to/3nBS8nT
〇撮影に使用してるミラーレス一眼レフ
https://amzn.to/3mGhhN0
〇使用してるコンベクションオーブン
https://amzn.to/38CkdFF
コメントどしどしお待ちしてます(‘ω’)
#こんにゃく
#常備菜
#副菜